Desszertek

Avokádó csokoládé mousse

Avokádó csoki mousse

Kedveskedj egy finom desszerttel a szerelmednek!

Klasszikus valentin napi meglepetésnek számít, ha vacsorát készítesz a párodnak, amit egy nagyon ízletes desszerttel zártok. Milyen desszertet lehet készíteni, ami nem nem hizlal, egészséges, és nem lesztek tőle annyira tele, hogy utána csak a kanapén tudtok pihegni, a helyett, hogy a minőségi időt töltenétek együtt?

Miből is álljon a menü?

A menüt érdemes olyan ételekből összeállítani, amelyekbe különféle afrodiziákumokat csempészünk. Az afrodiziákum olyan étel, ital, illat vagy fűszer, ami kedvezően hat az érzékekre. Az elnevezést Aphrodité a szerelem istennője ihlette. Amikor felfedezésre került, hogy bizonyos élelmiszereknek pszichoaktív hatásuk is van, amik pozitívan befolyásolják az agyban zajló kémiai folyamatokat, tudatosan kezdték el őket kulináris célokra is felhasználni. 

Mik a legismertebb afrodiziákumok?

Természetes afrodiziákumok a spárga, a mandula, az avokádó, a banán, a bazsalikom, a csokoládé vagy a méz. Fogyasztásuk erősíti a boldogsághormonok termelését. A petrezselyem serkenti a vérkeringést, az apiol nevű illóolaj tartalma értágító hatású. Emiatt ízfokozó hatása mellett nem elhanyagolható a vágykeltő hatása sem. A koriander és a szegfűszeg, ahogy a csilipaprika, a gyömbér, a szerecsendió, a zeller, a cayenne-bors és a rozmaring is az afrodiziákumok közé soroljuk. Aphrodité mítosza alapján a tenger különféle gyümölcseinek, a ráknak, csigának, kagylónak, osztrigának is erős vágyfokozó hatása van. A fahéjnak és vaníliának évszázadok óta ismeretes vágyfokozó hatása, hisz már az illatukkal is bódító hatású és kellemes hangulatba hozzák az embert. 

Alábbi receptünkben jó néhány afrodiziákumot gyúrtuk egybe az ütős hatás érdekében. A többi már csak rajtatok múlik. 🙂

Avokádó csoki mousse

Avokádó csoki mousse

Kényeztető csokoládés desszert egészséges kivitelben.
Előkészület: 3 minutes
Főzés: 5 minutes
Típus: Desszert
Konyha: Gourmet
Kulcsszó: avokádó, banán, csokoládé
Tálalás: 2
Kalória: 371.4kcal
Cost: 2000 Ft

A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!

Boldog Valentin napot kívánunk minden kedves olvasónknak! 

Reméljük megjött a kedved, hogy kipróbáld ezt a receptet is. Ha igen, készítsd el és írd meg Nekünk kommentben, hogy sikerült!

Jó étvágyat és sikeres életmódváltást kívánunk!

További könnyed, ízletes recept javaslataink: