Fitness diéta Különleges ízek Receptek Haladóknak

Dél-indiai csirkemell

Mi már unjuk a hagyományos fűszeres csirkemellet, ezért keresünk új módszereket az elkészítésére. Sikerrel, mert ez az Indiai stílusú recept 5 csllagot hozott íztesztünkön 🙂

Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Dél-indiai csirkemell
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 152 Zsírból származó energia: 27
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 3g 5%
Telített zsírok: 0g 0%
Transzzsír: 0g
Koleszterin: 66mg 22%
Szénhidrát: 4g 1%
Élelmi rostok: 1g 4%
Fehérje: 27g 54%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
50perc
Költség ~700Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
50perc
Költség ~700Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Dél-indiai csirkemell
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 152 Zsírból származó energia: 27
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 3g 5%
Telített zsírok: 0g 0%
Transzzsír: 0g
Koleszterin: 66mg 22%
Szénhidrát: 4g 1%
Élelmi rostok: 1g 4%
Fehérje: 27g 54%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Pirítsd meg a sárgaborsóz, koriander magot és csilit egy kis serpenyőben közepes lángon, időnként megrázva a serpenyőt, addig amíg a borsó pedig vöröses-barna, a koriander illatos és a chilit picit feketés lesz. Ez kb 2-3 perc sütést jelent. Majd tedd át egy tányérra hűlni 3-5 percig. Majd zúzd össze egy fűszerdarálóval, vagy mozsárral, amíg a keverék a finomra őrölt bors textúrájára hasonlít.
  2. Keverd össze a kókusztejet, a gyömbért, fokhagymát, koriandert, sót és a fűszereket egy tálba. Add hozzá a szeletekre vágott csirkemellet, majd lefedve tedd a hűtőszekrénybe legalább 30 percre, de még jobb ah egy éjszakán át hagyod állni.
  3. Melegíts elő egy grillserpenyőt és nagyon vékonyan kend be kókuszzsírral. Helyezd bele a a csirkét (a páccal együtt) és süsd óvatos lángon oldalanként 4-5 percig.
Megjegyzés

Köretként jól passzol hozzá a barna rizs, vagy válassz bármit, ami a diétádba illik.




Leave a Comment

Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást, csatlakozz hozzánk!
Igen, érdekel!
Köszönöm, nem!
close-link
Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást! Csatlakozz hozzánk!
Igen, Érdekel.
Kösz, nem.
close-link