A B C D E F G K L M N O P R S T V X Z

Fehérjék

A fehérjék testünk építőkövei, aminosavakból állnak, legnagyobb mennyiségben húsokban, halakban, tojásban, tejtermékekben, és néhány növényi eredetű táplálékban találhatók. Egy átlagember napi

Tovább olvasom »

Fermentált élelmiszerek

Azok az élelmiszerek, melyeket valamilyen baktériumos, esetleg gomás erjesztéssel készítenek. Pl savanyúkáposzta, sajtok, joghurt,… A fermentálás egy olyan tartósítási forma,

Tovább olvasom »