Go Back
+ servings
gomba61

Gombás zöldborsós csirkemell

A gomba szuper egészséges alapanyag, könnyen és jó áron beszerezhető. Mutatunk egy egyszerű csirkés receptet gombával és zöldborsóval felturbózva, ha nem akarsz bonyolult receptekkel bíbelődni ezt neked találták ki.
Előkészület: 5 minutes
Főzés: 25 minutes
Típus: Főétel
Konyha: Klasszikus
Kulcsszó: csirkemell, gomba, tejszín, zöldborsó
Tálalás: 2
Kalória: 311.6kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]

Hozzávalók

  • 250 g csirkemell
  • 150 g csiperke gomba
  • 100 g zöldborsó
  • 2 ek mustár
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 250 ml növényi tejszín
  • 1 tk kakukkfű
  • 1 tk zsálya
  • 1 dl víz
  • 2 ek olívaolaj

Elkészítés

  • A gombát felszeleteljük és olívaolajon lepirítjuk majd félretesszük.
  • A hagymát és a fokhagymát pár perc alatt megdinszteljük. Amíg készül a hagyma, a csirkemellet vékony csíkokra szeleteljük.
  • Majd a csirkemellett hozzáadjuk a hagymás alaphoz, fehéredésig pirítjuk.
    gomba65
  • Fűszerezzük sóval, borssal és a zöldfűszerekkel majd felöntjük a vízzel és a növényi tejszínnel.
    gomba49
  • Hozzáadjuk a mustárt, a gombát és a zöldborsót  és fedő alatt alacsony lángon puhára pároljuk.
    gomba63

Tápanyagok

kalória: 311.6kcal | szénhidrát: 22.5g | fehérje: 32.2g | zsír: 4.8g | telített zsír: 1g | többszörösen telített zsír: 0.8g | egyszeresen telített zsír: 1.7g | transzzsír: 0.1g | koleszterin: 80mg | rost: 4.1g | cukor: 14.2g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision] [MM_Member_Decision isMember="false"]

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

[/MM_Member_Decision]