Tálalás: 2 fő
Kalória: 800kcal
Cost: 2500
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 250 g csirkemell
- 2 dl zabtejszín
- 1 dl citromlé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 szál újhagyma
- 15 szem olívabogyó
- 1 szál rozmaring
- 5 ek olívaolaj
- 1 csipet só, bors
- 1 dl víz
- 1 tk keményítő
Elkészítés
- A csirkét megmosd meg, töröld szárazra majd kisebb darabokra vágd fel.
- Tedd egy tálba és az egészet locsold meg pár evőkanál olívaolajjal, citromlével. Sózd, borsozd, majd finoman forgasd összes és hagyd állni, amíg a többi hozzávalót előkészíted.
- Szeleteld fel a fokhagymákat, az újhagymát és az olajbogyókat. Lehet készíteni zöld vagy fekete színűvel is. Valamint, ha szeretnéd, hogy látványosabb legyen, használd mindkettőt vegyesen. A rozmaringot aprítsd fel. Használhatsz szárított rozmaringot is.
- A keményítőt keverd ki a vízzel.
- Kevés olívaolajon kezd el dinsztelni a hagymákat. Amikor ezzel megvagy, add hozzá a csirkemellet.
- Amikor a csirkemell átsült, add hozzá az olívabogyókat és pár percig süsd őket..
- Öntsd a zabtejszínt a csirkére ,add hozzá a rozmaringot és fedő alatt addig párold készre.
- Amikor a csirkemell teljesen puhára főtt. Sűrítsd be a szószt a keményítős vízzel és a maradék citromlével locsold meg.
Tápanyagok
kalória: 800kcal | szénhidrát: 37g | fehérje: 31g | zsír: 60g | telített zsír: 13g | koleszterin: 80mg | rost: 1g | cukor: 8g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]