Quinoa pizza recept
Alternatív megoldás egészséges pizzához
Előkészület: 2 hours hours
Főzés: 40 minutes minutes
Típus: Főétel
Konyha: Olasz
Kulcsszó: alacsony szénhidrát, gluténmentes, pizza
Tálalás: 2
Kalória: 204.7kcal
Cost: 1500 Ft
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
- 100 g quinoa
- 4 ek rizsliszt
- 0,5 dl víz
- 1 tk só
- 1 tk fokhagyma granulátum
- 1 tk sütőpor
A quinoát tedd egy szűrőbe, és öblítés után áztasd be kb. 2 órára percre bő, forró vízbe.
A quinoát szűrd le, majd a tészta többi összetevőjével együtt tedd egy turmixgépbe, és turmixold krémesre. Közben lehet, hogy néha meg kell állítani a gépet, de ne add fel, pár perc alatt szép krémes lesz a tészta. Sűrű nokedli szerű állagot kell kapnod.
Sütőpapírral bélelt tepsire folyasd rá a tésztát, és egy fakanál vagy spatula segítségével egyengesd szép ovális formára. Süsd elő a tésztát 180 fokon kb 30 perc alatt.
Ha letelt a elősütési idő, vedd ki és mehetnek rá a kedvenc feltéteid. Mi most egy klasszikus margaritha verziót mutatunk meg. Ha meg vagy a feltétekkel told vissza a sütőbe és további 10-15 perc alatt süsd amíg a sajt szépen rá nem olvad. Szeletelés előtt érdemes egy kicsit várni, hogy kihűljön így szépen egybe fog maradni.
kalória: 204.7kcal | szénhidrát: 36.9g | fehérje: 7.5g | zsír: 3.1g | telített zsír: 0.4g | rost: 3.7g | cukor: 0.1g
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]