Tálalás: 4 adag
Kalória: 152kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 8 tojás
- 0,7 dl rizstej vagy zsírszegény tej
- 2 gerezd fokhagyma zúzve
- 1 vöröshagyma vékonyan szeletelve
- 150 g ricotta
- 1 marék spenót (bébispenót, ha lehet)
- 1 csipet szerecsendió őrölt
- 0.5 teáskanál só
- 1 csipet bors
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra
- Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat és a rizstejet (vagy zsírszegény tejet) és tedd félre.
- Melegítsd fel a kókuszolajat egy serpenyőben (ha szép formájú frittatát szeretnél, akkor ehhez a mennyiséghez egy kb. 25 cm átmérőjű serpenyőt válassz) és kezd el sütni a vékonyra vágott hagymaszeleteket és a fokhagymát amíg meg nem puhul. Ha megpuhult add hozzá a spenótot és szórd meg a sóval, borssal, szerecsendióval. Süsd pár percig amíg megfonnyad a spenót.
- Amikor megfonnyadt a spenót öntsd hozzá a tojásos keveréket, majd a ricottát kanállal adagold bele, és tedd be az előmelegített sütőbe. Itt süsd addig amíg a tojás szépen megszilárdul (ez kb. 8 percet vesz igénybe). Amikor kész 4 egyenlő szeletre vágva tálald
- Amint látod a frittata tepsiben sütve is gusztusos:
Tápanyagok
kalória: 152kcal | szénhidrát: 10g | fehérje: 15g | zsír: 7g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]