Tálalás: 4 adag
Kalória: 69kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 500 g brokkoli
- 2.5 dl kókusztej
- 6 dl clean alaplé
- 1 db póréhagyma
- 0.5 fej fehérhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál kókuszzsír (vagy bio ghí)
- só
- bors
Elkészítés
- Előkészületek: A brokkolit szedd rózsáira. A fehér hagymát aprítsd kockákra, a fokhagymát szeleteld. A póréhagymának csak a fehér részét szeleteld fel.
- A lapos evőkanál kókuszzsíron párold meg a hagymát. Sózd meg, hogy ne égjen meg. Amikor üveges add hozzá a fokhagymát és 2 percig párolt tovább lassan kevergetve.
- Add clean alaplevet a hagymához. (A clean alaplé lényegében egy szűrt zöldségleves, amit akár jó előre le is fagyaszthatsz) és amikor kezd forrni add hozzá a brokkolit, a póréhagymát és sózd, borsozd ízlés szerint. Főzd így alacsony lángon 20 percig, vagy addig amíg a brokkoli kellemesen megpuhul.
- Add hozzá a kókusztejet és főzd további 2 percig. Ezután egy botmixerrel pürésítsd össze. Kóstolás után még pótolhatod sóval, borssal. Figyelem! Valódi kókusztejet használj és ne a sokak által kókusztejnek nevezett literes dobozban árult Alpro,stb.. márkájú kókuszitalt.
Tápanyagok
kalória: 69kcal | szénhidrát: 5g | fehérje: 5g | zsír: 3g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]