Go Back
+ servings
Ilyen az igazi chimichurri

Chimichurri 2 változatban

Előkészület: 10 minutes
Elkészítés: 10 minutes
Típus: Előétel, Snack
Konyha: Amerikai, Egzotikus, Nemzetközi, Vegetáriánus
Tálalás: 10 adag
Kalória: 78kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]

Hozzávalók

Zöld szósz:

  • 1 db kaliforniai paprika nagy, zöld
  • 1 db lime
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1/2 db lilahagyma
  • 1/2 csokor koriander
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 tk
  • 1/2 tk őrölt kömény
  • 1/2 tk kakukkfű szárítva

Piros szósz

  • 1 db kaliforniai paprika nagy, piros
  • 2 db paradicsom
  • 1/2 csokor petrezselyemzöld
  • 1/2 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 ek olívaolaj
  • 1/2 tk bors
  • 1 csipet cayenne bors
  • 1 tk pirospaprika
  • 1 db lime
  • 1 tk
  • 1/2 tk kakukkfű
  • 1 tk bazsalikon

Elkészítés

  • Az összetevőket tedd egy turmixgépbe és aprítsd egyneműre. Miután elkészült hűtsd le, mert a chimichurri hidegen az igazi :) Az így elkészült szószt hűtőben kb. 3 napig tárolhatod.

Notes

Tipp: Jégkocka formában lefagyasztva jól adagolható módon tartósíthatod.
Tipp 2:Főtt ételekhez adagolva különleges ízvilágú fűszerként is használhatod.

Tápanyagok

kalória: 78kcal | szénhidrát: 6g | fehérje: 2g | zsír: 5g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision] [MM_Member_Decision isMember="false"]

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

[/MM_Member_Decision]