Clean Pizza

Kinyomtatom

Előkészület: 50

Elkészítés: 50

Típus: Főétel

Konyha: Olasz

Tálalás: szelet

Kalória: 143kcal

[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]

Hozzávalók

Tészta:

2 csésze gluténmentes lisztkeverék
1/4 csésze lenmag (őrölt!)
1 teáskanál só
2 evőkanál olasz fűszerkeverék cukormentes!
2 gerezd fokhagyma

Pizzaszósz:

1 csésze paradicsompüré (ízesítetlen, adalékoktól mentes!)
1/2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olasz fűszerkeverék

Feltét:

15 dkg csirkemell
2 pirospaprika
3 cukkini (kicsi)
1 csomag gomba (szeletelt)
1 marék bazsalikom (Friss, leveles)
1/2 fej lilahagyma opcionális
10 dkg tofu opcionális
15 dkg spenót opcionális
10 dkg házi sajt

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 220 fokra
Szeleteljük fel az összes hozzávalót
Készítsük el a tésztát. Gyúrjuk össze az összes hozzávalót a meleg vízzel. Csináljuk mindaddig amíg egy szilárd tésztagolyót nem kapunk. Majd tegyük félre egy tálban lefedve 10 percre.
Vékonyan kenjük be a tepsinket kókuszzsírral, majd az egyenletesen elnyújtott tésztát helyezzük a tepsibe. Süssük kb 15 percig, ügyelve arra hogy a szélek ne barnuljanak meg. Esetleg az első 10 percben lefedhetjük alufóliával.
Ha a tészta már szinte kész óvatosan vegyük ki és kenjük meg a szósszal, amit a hozzávalók összekeverésével kapunk. Tegyük rá az összes felaprított feltétet és egyenletesen oszlassuk el. Ezután süssük még kb 20-30 percig. Takarjuk le fóliával védve az égéstől!
Amikor kész frissen tegyük ré a kockára vágott, vagy reszelt parmezánt, így az csak lágyan fog megolvadni. Diétás, vagy spórolási okokból nyugodtan kihagyhajtátok a sajtot, úgy is isteni finom

Tápanyagok

Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!

[/MM_Member_Decision] [MM_Member_Decision isMember="false"]

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

[/MM_Member_Decision]