Tálalás: 2
Kalória: 420kcal
Cost: 2000 Ft
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 1 db cukkini
- 370 g ricotta
- 3 ek rizsliszt
- 1 ek bazsalikom, oregánó, kakukkfű
- 1 tk só,bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 dl mariana szósz
Elkészítés
- A cukkiniket megmossuk, levágjuk a végeit, szárazra töröljük, és hosszában vékonyan felszeleteljük. Érdemes széles pengéjű hámozókéssel próbálkozni, mert azzal szép szeleteket lehet vágni.
- Tegyük a cukkiniszeleteket egy tálcára, sózzuk meg őket, majd tegyük őket félre 15 percig, míg levet eresztenek.
- Egy tálban keverjük össze a ricottát, a zúzott fokhagymát, a zöld fűszerkeveréket, sót, borsot.
- Egy sütésre alkalmas tálba öntsük a mariana szósz felét. Sima paradicsomszószt is használhatunk.
- A cukkiniszeleteket csöpögtessük le, töröljük szárazra, majd tegyünk minden szelet tetejére egy evőkanál ricottás tölteléket. Tekerjük fel a szeleteket és majd tegyük őket az előkészített tálba úgy, hogy a tekercs vége/széle lefelé nézzen.
- A maradék paradicsomszószt öntsük a cukkinikre és 180 fokra előmelegített sütőben süssük max 40 percig.
Tápanyagok
kalória: 420kcal | szénhidrát: 27.6g | fehérje: 24.5g | zsír: 24.7g | telített zsír: 15.5g | koleszterin: 94.3mg | rost: 4.4g | cukor: 9.1g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]