Milyen a jó kenyér?
Milyen a jó kenyér? Tudod, hogy milyen kenyeret eszel? Tudod, hogy mit kellene tartalmaznia egy kenyérnek valójában?
Gluténmentes tudástár – ezeket érdemes tudnod!
A gluténérzékenység, azaz más néven a coeliakia a 21. századi népesség egyik legszélesebb körben elterjedt betegsége. Ezekre figyelj oda!
Egészséges liszthelyettesítők
Ha szeretnénk lecserélni a finomlisztet, szerencsére nagyon sok lehetőség áll rendelkezésünkre. Ha sütni, panírozni, sűríteni szeretnénk csak meg kell keresnünk