Mindenki szereti a pizzát, de mindannyian tudjuk, hogy bizony nem a diétás ételek közé tartozik. Legalábbis nem azok közé tartozott…eddig. Megsütöttünk egy olyan pizzát, ami alig tartalmaz szénhidrátot, így akár estére is fogyasztható. Nálunk bevált.
Szénhidrátszegény pizza
Előkészület: 40 minutes minutes
Elkészítés: 40 minutes minutes
Típus: Előétel, Snack
Konyha: Klasszikus, Mediterrán, Nemzetközi, Olasz
Tálalás: 6 szelet
Kalória: 325kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 250 g túró (zsírszegény)
- 3 evőkanál lenmagliszt
- 2 tojás
- 1 joghurt zsírszegény
- 50 g sajt zsírszegény, reszelve
- 1 csipet só
- 3 paradicsom nagyobbak
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egyszerűen csak keverjük össze, majd pihentessük 15 percet.
- Amíg a tészta pihen, addig csinálhatunk házi paradicsomszószt a tetejére. Paradicsomszósz: Dobjuk a paradicsomokat forrásban lévő vízbe, majd amikor meghasadtak, vegyük ki őket, így már könnyen le lehet húzni a héjukat. Vegyük ki a szárát..cheeky
- Botmixerrel, vagy turmixgépben turmixoljuk pépesre, és ízesítsük sóval, oreganoval, bazsalikommal.
- A tésztát süssük elő sütőben 200 fokon 10 percig, majd kenjünk meg a szósszal és helyezzük rá a feltétet. Itt a hagyományos pizzákhoz hasonlóan a feltét széles körben választható (természetesen clean hozzávalókból). Ez nálunk csirke mell, olívabogyó, erős paprika,paradicsom és zsírszegény mozzarella volt.
- Süssük meg kb. 15 perc alatt. Hagyni kell picit hűlni, mert forrón könnyebben szétesik a tésztája.
Notes
Tipp: A lenmaglisztet helyettesíthetjük zabliszttel is ha belefér, de azt inkább ebédre javasoljuk. + Tipp: Nálunk a másnapra félretett szeletek tésztája vélhetően a hűtés és újramelegítés hatására már kezelhetőbb, tésztás állagúvá vált.
Tápanyagok
kalória: 325kcal | szénhidrát: 10g | fehérje: 25g | zsír: 9g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]