A nyár a könnyedségről szól: a könnyű ruhákról, a szabadság könnyű napjairól – és a könnyű ételekről. Ilyenkor érdemes kicsit félretenni a nagyon nehéz fogásokat, amelyek elfogyasztása után garantáltan beüt a posztprandiális fáradtság – ismertebb nevén a Kajakóma. Próbáljuk meg kímélni kicsit emésztőrendszerünket, és válasszunk olyan ételeket, amelytől nem érezzük úgy magunkat, mintha lufi lenne a gyomrunkban.
És ügyeljünk a mennyiségekre – ilyenkor érdemes inkább apróbb falatokban gondolkozni napközben, főleg ha épp nyaralunk: hiszen a meleg, a páratartalom és a napsütés eléggé meg tudja viselni a szervezetet, és ha erre bedobunk egy háromfogásos ebédet, valószínűleg egész nap csak fetrengeni lesz erőnk. Persze ilyenkor jólesik a délutáni szundi, de ha erre nincs lehetőségünk, inkább tartogassuk a laktatóbb ételeket kivételesen estére, amikor már lement a nap és lehűlt az idő.
De milyen ételeket fogyasszunk nyáron?
Először is, együnk szezonális gyümölcsöket! Különösen jók ilyenkor az erdei gyümölcsök, amelyek magas vitamin és rosttartalmukkal fantasztikus táplálékul szolgálnak – miközben a kalóriatartalmuk rendkívül alacsony, így fogyókúra mellé is tökéletesek. Bátran együnk napközben belőlük egy-egy marékkal; elég nehéz túllépni velük kalóriakeretünket.
A főétkezéseknél zsíros húsokat inkább hagyjuk meg a hidegebb hónapokra – kivételt jelentenek ezalól persze a nyári bográcsozások, amelyek elég furák lennének diétás ételekkel.
Inkább válasszunk sovány húsokat és halakat vagy zöldségeket – könnyű körettel.
Ahogy a címben ígértük, íme öt szuper nyári Clean Eating recept – akad köztük tökéletes reggeli, ebéd, vacsora és desszert is!
A frittata az omlett olasz verziója – a forró csizmaformájú országban pedig nagyon értenek a finom ételekhez. Bátran fogyasszuk reggelire, ebédre vagy vacsorára – különösképp, ha extra fehérjére van szükségünk!
https://cleaneating.hu/clean_dietas_receptek/fitness_dieta_receptek/protein-frittata/
Irány Mexikó – vegán módra! Ez a burrito tökéletes nyári ebéd egy forró napon!
https://cleaneating.hu/clean_dietas_receptek/klasszikuson-clean-modra/vegan-zoldseges-burrito/
“Bambusznád, majomkenyérfa… kókuszdió!” Ezzel a kókusztejes, basmati rizses csirkével nem lőhetünk mellé, ha laktató, mégis könnyű, fehérjeben gazdag fogásra vágyunk:
https://cleaneating.hu/clean_dietas_receptek/fitness_dieta_receptek/szaftos-kokusztejes-csirke-basmati-rizzsel/
Ha különleges és ínycsiklandó halételre vágyunk, ez a tormakrémes lazac biztosan nagy kedvencünk lesz – ráadásul dúskál a vitaminokban, Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban és kiváló minőségű fehérjében:
https://cleaneating.hu/clean_dietas_receptek/kulonleges-etelek-receptek/tormakremben-sult-lazac/
Végezetül pedig itt az elmaradhatatlan desszert – mi más lehetne, mint jégkrém?
Egészen pontosan szuperfinom epres-banános nicecreamet készíthetünk villámgyorsan a lenti recept segítségével:
https://cleaneating.hu/clean_dietas_receptek/gyors-es-konnyu/epres-bananos-nicecream/
Ezekkel az ételekkel kajakóma nélkül élvezhetjük a nyarat – anélkül, hogy le kellene mondanunk az ízélményről!
És ez csak öt recept volt a több mint 300 közül – és mind a tiéd lehet!
Próbáld ki a Clean Eating Életmódprogramot – 7 napos pénzvisszafizetési garanciával!
???? 300+ egészséges, finom recept – hetente újabbakat küldünk ???? Kipróbált, bevált mintaétrendek
???? 5 db e-könyv, összesen több mint 15.000 Ft értékben!
???? Hetente több Clean Eating cikk, hogy motivált maradj!
Kattints, és regisztrálj: bit.ly/csatlakozz-a-clean-eatinghez