A guacamole egy avokádóból készült mexikói (ősi azték) mártogatós aminek a megismerését a spanyol felfedezőknek köszönhetjük. Egy nagyon egészséges étel, tele jó zsírokkal, magas vitamintartalommal, ásványi anyagokkal egyenesen az avokádóból. Az étel tökéletes feltét, vagy mártogatós teljeskiőrlésű pirítóssal, amit reggelire, vagy a délelőtti órálban történő fogyasztásra ajánlunk.
Tálalás: 9 adag
Kalória: 120kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 3 avokádó érett
- 3 evőkanál joghurt zsírszegény
- 1-2 gerezd fokhagyma vagy ízlés szerint
- 1 csipet chilli őrölt
- 1/4 citrom leve
- 1 evőkanál koriander frissen vágott (szárítottból 1 tk. elég)
- 1/3 teáskanál oregánó
- 1/2 teáskanál só
- 1 csipet bors
Elkészítés
- Elkészítése egyszerű: Az avokádókat vágd 4 részbe és a magját és a héját eltávolítva egy villával nyomogasd össze. Vigyázat csak valóban érett, már puha avokádóval működik! Ha már pépes add hozzá a többi hozzávalót és keverd el alaposan. Ezután 1-2 órára tedd hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek! A legfinomabb ha pirítósra kenve fogyasztod. Remekül illik hozzá a tükörtojás is.
Tápanyagok
kalória: 120kcal | szénhidrát: 6g | fehérje: 3g | zsír: 9g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
