| Név (100g) |
Kalória (kJ / kcal) |
Fehérje (g) |
Szénhidrát (g) |
Zsír (g) |
Rost (g) |
| Bárányhús | 812 / 194 | 19,7 | 0,3 | 12,7 | 0 |
| Borjúhús | 502 / 110 | 19,5 | 0,3 | 4,5 | 0 |
| Kacsa | 781 / 186 | 19,0 | 0,4 | 12,0 | 0 |
| Csirke – csirkecomb | 556 / 132 | 20,9 | 0,5 | 5,2 | 0 |
| Csirke – csirkemell | 440 / 110 | 24,7 | 0,5 | 1,0 | 0 |
| Csirke – csirkemáj | 525 / 125 | 20 | 3 | 3,7 | 0 |
| Liba | 1590 / 380 | 16,0 | 0,2 | 35,0 | 0 |
| Libamáj | 891 / 203 | 22,1 | 0,5 | 40,2 | 0 |
| Marha – bélszín | 1058 / 252 | 27,3 | 0 | 15 | 0 |
| Marha – hátszín | 958 / 228 | 16,0 | 0,6 | 19,0 | 0 |
| Marha – lábszár | 832 / 199 | 16 | 1 | 7 | |
| Marha – lapocka | 596 / 142 | 21,0 | 0,6 | 6,2 | 0 |
| Marha – máj | 527 / 126 | 20,9 | 3,6 | 3,1 | 0 |
| Nyúlhús | 479 / 112 | 22 | 0 | 2,3 | 0 |
| Pacal | 686 / 164 | 15,9 | 0 | 11,2 | 0 |
| Pulyka | 785 / 187 | 29 | 0 | 7 | 0 |
| Pulyka – mell | 437 / 104 | 17 | 4,2 | 1,6 | 0 |
| Sertés – comb | 668 / 159 | 21,0 | 0,4 | 8,1 | 0 |
| Sertés- karaj | 698 / 143 | 21 | 0 | 5 | 0 |
| Sertés – lapocka | 1234 / 295 | 18 | 0 | 24 | 0 |
| Sertés – máj | 569 / 136 | 19,5 | 2,5 | 5,3 | 0 |
| Sertés – tarja | 778 / 186 | 17 | 0 | 12 | 0 |
| Vadhús – fácán | 464 / 111 | 22 | 1 | 2 | 0 |
| Vadhús – őz | 439 / 105 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| Vadhús -szarvas | 630 / 150 | 30 | 0 | 2,6 | 0 |
| Vadhús- vaddisznó | 468 / 112 | 22 | 0 | 2 | 0 |
| Velő – csontvelő | 3301 / 786 | 6,7 | 0 | 84,4 | 0 |
Vissza a tápanyagtáblázat kategóriáihoz >>
