Finom, tápláló és energiát ad!
Ha palacsintáról van szó, az emberek többségének általában egy finom desszert ugrik be. Ezen igyekszünk változtatni az ízletes és tápértékben gazdag tojásos-zabos-banános palacsintával, amely egy kiváló napindító reggeli tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A gabonák királyaként is emlegetett zab bőségesen tartalmaz fehérjét, mely az izomépítés szempontjából fontos, de rostban is bővelkedik, ami az emésztésünk egészségéért tesz sokat. Főként B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, amelyhez kiválóan passzol a tojás, amelyben A-vitaminból találhatunk sokat. Ez utóbbi ráadásul szintén remek fehérjeforrás, míg a banán segíti a szervezetünket ellátni a szükséges energiával.
Ha meghoztuk a kedved, bátran ajánljuk ezt a finom reggelit mindenki számára, aki a kellemest a hasznossal akarja összekötni!
Gabonával turbózott tojásos-banános palacsinta
Hozzávalók
- 1 db banán
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- 30 g zabpehely
- 5 g chia mag
- 70 ml rizstej
- 5 kocka étcsokoládé
- 10 szem cseresznye
- 5 g vaj
Elkészítés
- A tojást, a banánt, a sót, a chia magot, a zabot és a rizstejet összeöntjük egy tálban, majd botmixerrel (esetleg turmixgéppel) összeturmixoljuk.
- 5 percet hagyjuk állni az így kapott masszát.
- A palacsintasütöt felmelegítjük tűzhelyen, majd gazdagon bekenjük vajjal.
- Kis palacsintaformákat sütünk, oldalanként nagyjából 1 percig kell sütni minden egyes darabot.
- A tálalás során adjuk hozzá nyersen az étcsokoládét, a cseresznyét, igény esetén baracklekvárt.
Tápanyagok
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]