Citrusos fűszeres csirke

A Clean Eating arról szól, hogy mindig úgy add a legjobbat a testednek, hogy mellette a lelked is örül. Arról szól, hogy az étkezésben valódi örömöt találj. Ez pedig nem kajakómás, puffadásos ál-örömöt, sem a lemondásokkal teli önsanyargatást jelenti. Az étel tehát üzemanyag egy tökéletesebb, fittebb testhez, és forrás egy boldogabb lélekhez.

Ennek szellemében készült ez az üdítő csirkemelles étel, ami ahelyett, hogy a már unott sült csirkeszeletté vált volna egy üde, különleges limeos, fűszeres élménnyé vállt. Fogyasszátok Ti is egészséggel!

fűszeres, diétás csirkemell étel

Citrusos fűszeres csirke

Előkészület: 20 minutes
Elkészítés: 20 minutes
Típus: Főétel
Konyha: Egzotikus, Gourmet, Klasszikus, Mediterrán, Nemzetközi
Tálalás: 4 adag

Hozzávalók

  • 2 csirkemell
  • 2 db lime
  • 1 db narancs leve
  • 1 csokor koriander friss
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 evőkanál méz nyers méz - diétában elhagyható
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál himalája só
  • bors őrölt

Elkészítés

  • Facsard ki a két lime és a fél narancs levét és öntsd egy turmixgépbe. Aprítsd fel a hagymát, a koriandert és a fokhagymát, majd öntsd hozzá az összes többi hozzávalóval (persze a kivéve csirke) és turmixold közepes fokozaton 15 másodpercig. Ezután add hozzá az olívaolajat és pár másodpercig alacsony fokozaton ezt is turmixold el. Ezzel el is készült a pác.
  • A csirkemelleket vágd kb. 4 szeletre és alaposan forgasd bele a pácba. Ha igazán jót akarsz tedd így hűtőbe állni 1-2 óráig, ha sietsz akkor azonnal kezd el sütni. Süsd forró serpenyőben oldalanként kb 4 percig.

Notes

Ilyen egyszerű elkészíteni. Az így készült húst remekül használhatod salátákban, vagy köretként basmati rizzsel fogyasztva.

Tápanyagok

rost: 5g | cukor: 5g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!

Nature

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Olvass további hasznos tartalmakat:

A nagy rostmustra

Mik is azok a rostok? Minden rosttípusnak megvan a maga egyedi szerkezete és hatása az emésztőrendszerre és az egészségre. Pontosan milyen szerepük van? Lássuk!

Elolvasom