A túró megunhatatlan. A köles pedig hihetetlenül egészséges. Miért ne kombináljuk akkor őket egy süteményben? Nem találtam semmi kifogást, így hát elkészült a túrós-köleses süti. Jobb lett, mint a rizses változat 
Tálalás: 4 adag
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 125 g köles
- 250 g túró (szírszegény)
- 2 evőkanál kókuszliszt
- 1 rúd vanília kikapart belseje, vagy vanilia por
- 3 tojásfehérje
- 2 tojássárgája
- 2 evőkanál kókuszjoghurt joghurt
- 3 dl rizstej a főzéshez
- Stevia ízlés szerint
Elkészítés
- Főzd meg a kölest steviás rizstejben. (Természetese más természetes édesítővel is készítheted.) Várd meg amíg jó puhára fől és felszívja a maradék folyadékot.
- Keverd el a túrót a két tojássárgájával, steviával és a vanília rúd kikapart belsejével, majd keverjük hozzá a köleshez.
- A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, majd nagyon óvatosan a köleses masszába forgatjuk.
- Egy jénai tálat kókuszzsírral vékonyan kikenünk, majd meghintjük a kókuszliszttel és beleöntjük a masszát.
- Ízlés szerint gyümölcsöket, mazsolát, étcsokit is keverhetünk bele.
- 165 fokon 30 perc alatt megsül, de várjuk meg amíg kihűl, olyankor könnyebb szeletelni. Cukormentes lekvárral kínáljuk.
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
