Diétás frittata

A frittata egy olasz étel, amit jellemzően reggelire fogyasztanak. Összetétele hasonló az omletthez, azonban a frittatát nem forgatják meg és a serpenyőben sülteket a tojással már a sütőben sütik készre. Az omlettnél lágyabb, könnyedebb és a feltétekkel bőségesebb étel készíthető így.
Ebben az ételben az a jó, ami számos másik olasz ételben: bármiből készítheted ami otthon van. Mai receptünkben egy különlegesen egészséges és diétás verziót mutatunk be, a rikottás-spenótos frittatát, viszont ha a te ízlésed más a belevalókat nyugodtan helyettesítheted egyéb zöldségekkel, esetleg húsokkal.
 




Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Diétás fritatta
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 152 Zsírból származó energia: 63
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 7g 11%
Szénhidrát: 10g 3%
Fehérje: 15g 30%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
20perc
Költség ~400Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
20perc
Költség ~400Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Diétás fritatta
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 152 Zsírból származó energia: 63
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 7g 11%
Szénhidrát: 10g 3%
Fehérje: 15g 30%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra
  2. Egy nagy tálban keverd össze a tojásfehérjét, az egész tojást és a rizstejet (vagy zsírszegény tejet) és tedd félre.
  3. Melegítsd fel a kókuszolajat egy serpenyőben (ha szép formájú frittatát szeretnél, akkor ehhez a mennyiséghez egy kb. 25 cm átmérőjű serpenyőt válassz) és kezd el sütni a vékonyra vágott hagymaszeleteket és a fokhagymát amíg meg nem puhul. Ha megpuhult add hozzá a spenótot és szórd meg a sóval, borssal, szerecsendióval. Süsd pár percig amíg megfonnyad a spenót.
  4. Amikor megfonnyadt a spenót öntsd hozzá a tojásos keveréket, majd a ricottát kanállal adagold bele, és tedd be az előmelegített sütőbe. Itt süsd addig amíg a tojás szépen megszilárdul (ez kb. 8 percet vesz igénybe). Amikor kész 4 egyenlő szeletre vágva tálald ????
  5. Amint látod a frittata tepsiben sütve is gusztusos:

Fritatta recept

 

Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást, csatlakozz hozzánk!
Igen, érdekel!
Köszönöm, nem!
close-link
Egészséges, fitt test a cél?
Csatlakozz a Clean Eating Életmódprogramhoz!
Táplálkozási tanácsadás + E-könyvek + Receptek + Extra funkciók éves tagsággal.

Használd az EATCLEAN kódot 10% kedvezményért!
Igen, regisztrálok!
Kösz, nem!
close-link
Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást! Csatlakozz hozzánk!
Igen, Érdekel.
Kösz, nem.
close-link