A pizza az egyik legkedveltebb étel a világon. Nem hiába, végtelen számú ízesítésben készíthető és viszonylag egyszerű elkészíteni. Kivéve, ha kerülöd a glutén, akkor a megfelelő tészta elkészítése bizony elég nehézkes. Mi ugyan már hoztunk pár receptet, mint például ezt a karfiolból készült pizzatésztát, de most sikerült elkészíteni egy újabb alternatívát, ami a korábbiakkal alaposan felveszi a versenyt. Ez a tészta nem levegős és egyáltalán nem morzsálódik, sőt meglepően rugalmas, így garantáltan nem fog szétmállni. A gluténmentes csodatészta azonban szénhidráttól és zsírtól nem mentes, így fogyasztását leginkább ebédidőben javasoljuk.

Lisztmentes pizza

Name: Lisztmentes pizza
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 85 g tápióka liszt; 55 g kókuszliszt; 1 db tojás; 1.5 dl kókusztej; 40 g kókuszzsír; 1 teáskanál só; 1 teáskanál fokhagyma (granulátum); 1/2 doboz paradicsom; 2 db paradicsom; 1/4 db kaliforniai paprika; 100 g mozzarella ((light)); 1 teáskanál oregánó; 1 teáskanál bazsalikom; só; 1 evőkanál sörélesztő pehely

A pizza az egyik legkedveltebb étel a világon. Viszonylag egyszerű elkészíteni. Kivéve, ha kerülöd a glutén, akkor a megfelelő tészta elkészítése bizony elég nehézkes. Sikerült elkészíteni egy tésztát, ami nem levegős és egyáltalán nem morzsálódik, sőt meglepően rugalmas, így garantáltan nem fog szétmállni.

Kinyomtatom

Előkészület: 40 minutes

Elkészítés: 40 minutes

Típus: Főétel, Snack

Konyha: Klasszikus, Nemzetközi, Olasz

Tálalás: szelet

Kalória: 269kcal

A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!

Tetszett? Oszd meg :)

Lisztmentes pizza

Ez is érdekelhet