Lisztmentes pizza

gluténmentes vékony pizzatészta recept

A pizza az egyik legkedveltebb étel a világon. Nem hiába, végtelen számú ízesítésben készíthető és viszonylag egyszerű elkészíteni. Kivéve, ha kerülöd a glutén, akkor a megfelelő tészta elkészítése bizony elég nehézkes. Mi ugyan már hoztunk pár receptet, mint például ezt a karfiolból készült pizzatésztát, de most sikerült elkészíteni egy újabb alternatívát, ami a korábbiakkal alaposan felveszi a versenyt. Ez a tészta nem levegős és egyáltalán nem morzsálódik, sőt meglepően rugalmas, így garantáltan nem fog szétmállni. A gluténmentes csodatészta azonban szénhidráttól és zsírtól nem mentes, így fogyasztását leginkább ebédidőben javasoljuk.

egészséges pizza házilag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Fogás Főétel, Snack
Költség 800-1000 Ft
Étrend Gluténmentes
Elkészítési idő
40perc
Költség
Tápanyagadatok
Lisztmentes pizza
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 269 Zsírból származó energia: 108
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 12g 18%
Szénhidrát: 23g 8%
Fehérje: 16.5g 33%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

A recept tartalmának eléréséhez tagság szükséges.

Regisztrálj éves Clean Eating Életmódprogram tagságot, amivel elérheted a recepteket és sok minden mást is. Részletek...

Regisztráció / Belépés

Fogás Főétel, Snack
Költség 800-1000 Ft
Étrend Gluténmentes
Elkészítési idő
40perc
Költség
Tápanyagadatok
Lisztmentes pizza
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 269 Zsírból származó energia: 108
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 12g 18%
Szénhidrát: 23g 8%
Fehérje: 16.5g 33%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

A recept tartalmának eléréséhez tagság szükséges.

Regisztrálj éves Clean Eating Életmódprogram tagságot, amivel elérheted a recepteket és sok minden mást is. Részletek...

Regisztráció / Belépés

egészséges pizza házilag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List

A tartalom eléréséhez regisztrálj tagságot, vagy jelentkezz be!

Életmódprogram tagság
14,990 Ft
Receptek elérése
365 napos tagság
Online tanácsadás
E-könyvek
Kalkulátorok és Étrendtervező
ÚJ! - Mintaétrendek
Recept tagság
4,990 Ft
Receptek elérése
365 napos tagság
Online tanácsadás
E-könyvek
Kalkulátorok és Étrendtervező
ÚJ! - Mintaétrendek

egészséges pizza házilag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Lisztmentes pizza
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 269 Zsírból származó energia: 108
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 12g 18%
Szénhidrát: 23g 8%
Fehérje: 16.5g 33%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Fogás Főétel, Snack
Költség 800-1000 Ft
Étrend Gluténmentes
Elkészítési idő
40perc
Költség
Hozzávalók
Ennyi adagra: szelet
A tésztához
Ennyi adagra: szelet
Feltét (opcionális)
Fogás Főétel, Snack
Költség 800-1000 Ft
Étrend Gluténmentes
Elkészítési idő
40perc
Költség
Hozzávalók
Ennyi adagra: szelet
A tésztához
Ennyi adagra: szelet
Feltét (opcionális)
egészséges pizza házilag
Értékelés
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Lisztmentes pizza
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 269 Zsírból származó energia: 108
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 12g 18%
Szénhidrát: 23g 8%
Fehérje: 16.5g 33%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Keverd össze a por állagú hozzávalókat: a tápióka lisztet a kókuszlisztet. Adj hozzá sót és fokhagymagranulátumot is. Utóbbit azért szeretem hozzáadni, mert a sok kókusztermék édeskés ízét ellensúlyozza.
  2. Egy lábasban melegítsd fel a kókusztejet, a kókuszzsírt, és némi vizet.A víz mennyisége nem egzat. Attól függ mennyire sűrű kókusztejet használsz. Én elég sűrű, 68%-osat használtam amihez kb. másfél deci víz kellett.
  3. Egy tojást verj fel. A kókusztejes meleg folyadékot a felvert tojással egymás után (!) add hozzá a lisztkeverékhez és keverd addig amíg ragacsos, közepesen sűrű tésztát kapsz.
  4. Egy sütőt melegítsd elő 250 fokra alsó-felső sütésre. Egy tepsit bélel ki sütőpapírral, majd öntsd ebbe a tésztát és egy spatula segítségével egyengesd kör alakúra. A feltét nélkül süsd 6-7 percig, majd jöhet a feltéttel együtt is 6-8 percre.
  5. Természetesen innentől a feltét kérdése rajtad áll.. Én pizzaalapként főtt, hámozott paradicsomot nyomkodtam szét és sóval, valamint a fennmaradó fűszerekkel ízesítettem. Erre paradicsomszeletek és apróra vágott kaliforniai paprika került. Mindezt alaposan megszórtam sörélesztővel és karikázott light mozzarellával koronáztam meg. (A tápanyagértékek ezzel a feltéttel lettek kalkulálva). A sütést 2-3 percnyi grillfokozattal fejeztem be.

pizza házilag

Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást, csatlakozz hozzánk!
Igen, érdekel!
Kössz, nem!
close-link
Egészséges, fitt test a cél?
Csatlakozz a Clean Eating Életmódprogramhoz!
Táplálkozási tanácsadás + E-könyvek + Receptek + Extra funkciók éves tagsággal.

Használd az EATCLEAN kódot 10% kedvezményért!
Igen, regisztrálok!
Kössz, nem!
close-link
Egészséges, fitt test a cél?
Ne halogasd az életmódváltást! Csatlakozz hozzánk!
Igen, Érdekel.
Kössz, nem.
close-link