Kispénzű receptek Különleges ízek Levesek

Karotin leves tojástekerccsel

Leves paradicsommal és répával

Egy olyan levest hoztunk most nektek mely természetes karotinban és likopinban gazdag. A béta-karotin egy olyan típusú antioxidáns, amely az emberi szervezetbe kerülve rövid idő alatt A-vitaminná alakul át. A béta-karotin csökkenti a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, jó hatással van a koleszterin szintre és elősegíti a szem egészségét. A likopin egy nagyon hasonló antioxidáns, mely önmagában is képes a szabad gyököket semlegesíteni, így védi a szervezetet a rák kialakulásától. A tudományos eredmények azt tanúsítják, hogy ha valakinek sok likopin van a vérében, az gátolja az érelmeszesedés lényegét jelentő gyulladásos folyamatot. Mindkét anyag képes akadályozni a sejtek oxidációját, azaz öregedésgátló hatásúak. Levesbetétként ezúttal tojástekercset gondoltunk, de önmagában, vagy akár pirítóssal is fantasztikus.

Karotin leves tojástekerccsel

Előkészület: 1 hour 10 minutes
Elkészítés: 1 hour 10 minutes
Típus: Előétel, Főétel, Leves
Konyha: Amerikai, Egzotikus, Nemzetközi
Tálalás: 4 adag
Kalória: 212kcal

A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!


Tetszett? Oszd meg :)

1 Comment