Cukkini krémleves

A cukkini ezerarcú és közkedvelt lédús zöldség. Talán kijelentetjük, hogy a tökfélék között ő a sztár. Mi is imádjuk. De miért? Nos kivételesen nem tápanyagtartalma miatt. Habár a cukkini sokféle vitamint tartalmaz, túl nagy mennyiségben egyiket sem. Viszont sokféleképpen elkészíthető, kalóriaszegény és olcsó is. Nem hiába van annyi cukkinis recept gyűjteményünkben. Most egy pofonegyszerű cukkinikrém levest hoztunk el nektek. Laktóz- és gluténmentesen, vegán módon. Természetesen ez a recept a kommersz krémlevesek “átkát”, zsíros tejszínt sem tartalmaz. Ez a könnyed leveske extra diétás, hiszen csupán 74 kalória van egy tányérban, annak ellenére, hogy valódi sűrű krémállaga van.

A cukkiniszezon júniustól akár októberig is eltarthat. Ilyenkor a piacokon természetesen érlelt, egészségesebb fajtáit találjátok meg és nem mellesleg ilyenkor nagyon olcsó. Érdemes tehát elkészíteni ezt az alakbarát levest, amit szó szerint bármikor fogyaszthatsz.

Cukkini krémleves

Előkészület: 50 minutes
Elkészítés: 50 minutes
Típus: Előétel, Leves
Konyha: Klasszikus, Nemzetközi, Vegetáriánus
Tálalás: 4 adag
Kalória: 74kcal

A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!

leves cukkiniből, diétás recept

 

 

Szeretnél változtatni életmódodon?

Segítünk! Csatlakozz a Clean Eating életmódprogramohoz!

  • Ez nem egy diéta – nem fog a súlyod liftezni, nincs kötelező, vagy tiltott étel
  • Érzékenységgel élőknek is – FODMAP, glutén, inzulin és laktóz intoleranciára is figyelő receptjeink is vannak
  • Több mint 300 könnyen elkészíthető, finom és egészséges recept
  • 5 db Clean Eating e-könyv 20.000 Ft értékben
  • Most 60.000 Ft helyett csak 990 Ft/hó