A quinoa egy igazán egészséges gabona, csak éppen ez így nem igaz. Mármint nem gabona, habár annak szoktuk hívni, úgy is használjuk, ezért ezt a disznóparéjfélék közé tartozó növényt szakavatottabb közegben szerencsésebb álgabonaként emlegetni. Azt viszont igaz, hogy egészséges, sőt egy igazi superfood, mely az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, hiszen aminosavtartalma teljes értékű és sokkal több fehérjét tartalmaz mint a rizs, vagy más gabonák. Mai receptünkben egy remek egytálételt készítünk csirkemellel és zöldségekkel könnyed fűszerezéssel, hogy a sok finomság íze minél inkább érvényesüljön. Egy könnyen emészthető, testépítő-barát teljes értékű ételről beszélhetünk, egy igazi “comford foodról” melyet ha egyszer elkészítesz garantáltan gyakori társad lesz 🙂
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 90 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
A quinoát a magvilág webáruháztól szereztük be.
