Csodás az íze, egészséges, ráadásul könnyű elkészíteni!
Az avokádó az ízek szerelmeseinek egyik nagy kedvence. Ez a mediterrán csoda a reggelik egyik kihagyhatatlan alapanyaga, hiszen könnyű vele dolgozni, finom, ráadásul az egészésünkre is kifejezetten pozitívan hat. Vitaminok széles tárházát tartalmazza, de ásványi anyagokban is bővelkedik. Elsősorban kalciumban, vasban és foszforban gazdag, de fehérjét is tartalmaz, ami az izomépítésben nyújt nagy segítséget. Ami miatt mégis nagyon ajánlatos akár napi rendszerességgel fogyasztani, az az, hogy telítetlen zsírokat juttathatunk vele a szervezetünkbe, amivel csökkenhetjük a koleszterinszintünket. Az sem baj, ha nagyon érett avokádót használunk, hiszen a többi gyümölccsel ellentétben az érés folyamán veszít a cukortartalmából.
Az avokádókrémmel bármilyen reggeli feldobható, tükörtojással pedig egy tápanyagban dús étkezéshez juttatjuk a szervezetünket. Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes avókádókrém tükörtojással
Hozzávalók
- 2 db avokádó
- 2 gereszd fokhagyma
- 1 kávéskanál citromlé
- 0,5 kávéskanál só
- 0,25 kávéskanál bors
- 8 darab puffasztott rizs
- 2 db tojás
Elkészítés
- Az avokádókat félbevágjuk, kivesszük a magját, majd lehúzzuk a héját.
- Egy tálba belerakjuk az avokádót, majd a két fokhagymát lereszeljük mellé.
- Villával össze kell nyomkodni, és elkeverni a tojásokkal
- Locsoljuk meg egy kis citromlével, sózzuk, borsózzuk meg. Ezt keverjük össze még egy alkalommal.
Tápanyagok
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]