A B C D E F G K L M N O P R S T V X Z

Aminosavak

Az α-aminosavak kiemelkedő jelentőségűek az élővilág számára, mivel a fehérjemolekulák (proteinek) építőkövei. Az emberi test szöveteinek képződéséhez húsz különböző aminosavból felépülő fehérje szükséges. Az aminosavak közül tizenegyet képes előállítani maga az emberi test, míg a másik kilencet (melyeket alapvető, vagy esszenciális aminosavaknak nevezünk) a táplálékkal kell bevinnünk.

Csoportosításuk:

  • Esszenciális aminosavak a következök: metionin, treonin, lizin, izoleucin, valin, leucin, fenilalanin, triptofán. A hisztidin félig tekinthető esszenciálisnak, mert a szervezetnek nem minden esetben van szüksége külső forrásra az előállításához.
  • Félig esszenciális aminosavak: a szervezet nem képes elegendőt előállítani, például sportolói igények vagy stressz helyzet esetén, ilyenkor nagyobb mennyiségben van szükség rá, mint amennyit képes a szervezet előállítani. Ilyenek: arginin, glutamin
  • Nem esszenciális aminosav az alanin, aszparagin, aszparaginsav, cisztein, glutaminsav, glicin, prolin, szerin, és a tirozin. Ezek a szervezetünkön belül is kialakulnak, ha megfelelő a szerves vegyület ellátás

20 aminosavat különböztetünk meg, ezek az alábbiak:

1. Esszenciális aminosavak:

A hemoglobintermeléshez szükséges aminosav, illetve a regenerálódásban van nagy szerepe.

A csontok-, az bőr-, és az izmok regenerálódásában van nagy szerepe.

Az izmok energiaforrása, illetve a sejtanyagcserében van nagy szerepe.

  • Lizin

A nitrogénegyensúlyban van nagy szerepe, illetve segíti a kalciumbeépülést a csontokba, valamint a bőr állapotát és regenerálódását fokozza.

  • Metionin

Erős antioxidáns, és erősíti az izmokat, segíti a regenerálódást.

  • Fenilalanin

Az idegsejtek közötti kommunikációt javítja, fájdalomcsillapító hatása van.

  • Treonin

A máj és a szervezet zsírégető-és anyagcsere folyamatait segíti.

  • Triptofán

A test saját növekedési hormon termelését serkenti és természetes nyugtató és altató hatású aminosav.

  • Hisztidin

A vérsejtek termelődésében van nagy szerepe, az idegsejteket védő burkot erősíti és csökkenti a vérnyomást is.

2. Nem esszenciális aminosavak:

  • Tirozin

Az idegrendszer anyagcseréjét javítja, illetve természetes kedélyjavító hatású is.

  • Arginin

Segíti a növekedési hormon termelést, nitrogénoxid fokozó hatású, és természetes libidónövelő.

  • Cisztin

Erős antioxidáns hatású aminosav és az érrendszer erősítésében van nagy szerepe.

Immunerősítő hatású, és az egyetlen olyan nem szénhidrát, amely képes feltölteni a glikogén-raktárakat.

  • Glicin

Az izmok egészséges fejlődésében van nagy szerepe, valamint segíti az izmok tápanyag felhasználásának képességét.

  • Alanin

Segíti a cukoranyagcserét és a nitrogénegyensúly kialakításában is van szerepe. Valamint segíti az izmok méregtelenítését.

  • Cisztein

Hasonló a cisztinhez, szintén erős antioxidáns.

  • Aszparginsav

Fiatalító hatású, méregtelenítő, valamint természetes kedélyjavító.

  • Treonin

Főként zsírégető hatású, és a bőr egészségéért felel.

  • Szerin

A zsírok anyagcseréjében van nagy szerepe, a DNS másolódása során fellépő degenerációk egy részét képes kiküszöbölni.

  • Prolin

A porcok, az ízületek, és a bőr kollagén termelését serkenti, valamint azok egészségében van nagy szerepe.