Csirkés tabbouleh

csirkés taboulleh recept

csirkés taboulleh recept
Értékelés
Szavazatok: 2
Értékelés: 3
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Csirkás tabbouleh
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 438 Zsírból származó energia: 72
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 8g 12%
Szénhidrát: 45g 15%
Fehérje: 43g 86%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb. 500Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb. 500Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
csirkés taboulleh recept
Értékelés
Szavazatok: 2
Értékelés: 3
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Csirkás tabbouleh
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 438 Zsírból származó energia: 72
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 8g 12%
Szénhidrát: 45g 15%
Fehérje: 43g 86%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Feltesszük főni a vizet, majd amint főni kezd, beletesszük a bulgurt, és 4-5 percig forraljuk. Levesszük a tűzről, majd lefedve fedő alatt állni hagyjuk, amíg teljesen felszívja a nedvességet és megpuhul.
  2. Amíg a bulgur puhul, felaprítjuk a paradicsomot, a fokhagymát, a petrezselymet és kifacsarjuk a fél citromot. Mindezt az olívaolajjal együtt összeforgatjuk a megpuhult bulgurral, borsozzuk, sózzuk. Akik az autentikus változatban szeretnél több és nagyobbra aprított petrezselymet használjanak.
  3. Csirkemellet megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Sózva, borsozva és ízlés szerint a cayennel erősítve kókuszzsíron aranybarnára pirítjuk.
  4. A csirkemellet bulgur mellé tálaljuk.
Megjegyzés

Amíg a csirke sül, az 1 evőkanál olívaolajjal, fél citrom levével pácot készítünk, és ezzel forgatjuk össze a csirkehúst, amint az készen van. A csirkemellet bulgursaláta tetejére tálaljuk.