Csirkés köleskása

csikrkés köleskésa recept
csikrkés köleskésa recept
Értékelés
Szavazatok: 2
Értékelés: 3.5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Csirkés köleskása
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 400 Zsírból származó energia: 54
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 6g 9%
Szénhidrát: 52g 17%
Fehérje: 33g 66%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb 450 Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb 450 Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
csikrkés köleskésa recept
Értékelés
Szavazatok: 2
Értékelés: 3.5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Csirkés köleskása
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 400 Zsírból származó energia: 54
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 6g 9%
Szénhidrát: 52g 17%
Fehérje: 33g 66%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. A kölest egy szűrőbe téve mosd át és csöpögtesd le. Közben tedd fel a zöldséglevest forrni. ( Ha nincs a kéznél használhatsz sima vizet is.) Tedd bele a lecsöpögtetett kölest, egy teáskanál sót és forrald fel, majd fedő alatt, takaréklángon főzd 6-8 percig. Ha készen van, lefedve tedd félre.
  2. A vöröshagymát aprítsd pici kockákra és a kókuszsíron egy lábasban süsd üvegesre. Sózd is meg az elején, hogy ne váljon keserűvé. Közben a fokhagymát vékony szeletekre vágd fel és tedd a hagymára. Ha már kezd üveges lenni add hozzá az apró szeletekre vágott cukkinit és répát. Néha rákeverve pirítsd 3-4 percig, majd add hozzá az apró kockákra vágott csirkemellet és sűrűn kevergetve pirítsd ezt is 3-4 percig. Ezután adj hozzá fél deci vizet, a cayenne borsot, a maradék sót és a kurkumát, és takarék lángon, fedő alatt főzd további 5 percig.
  3. Ha a hús már puha, add hozzá a főtt kölest és kevergetve 2-3 percig főzd össze, Közben kóstold meg és esetleg sózd. ha igényli. A tűzről levéve utolsó lépésként keverd el az apróra vágott petrezselyemmel.