Falafel egészségesen

diétás falafel házilag

diétás falafel házilag
Értékelés
Szavazatok: 14
Értékelés: 4.29
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Falafel egészségesen
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 132 Zsírból származó energia: 18
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 2g 3%
Szénhidrát: 15g 5%
Fehérje: 8g 16%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
35perc
Költség ~300Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
35perc
Költség ~300Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
diétás falafel házilag
Értékelés
Szavazatok: 14
Értékelés: 4.29
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Falafel egészségesen
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 132 Zsírból származó energia: 18
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 2g 3%
Szénhidrát: 15g 5%
Fehérje: 8g 16%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Amennyiben szárított csicseriborsóval dolgozol azt áztasd be egy éjszakára, másnap lecsöpögtesd le, majd aprítógépben pépesítsd finomra. Ha üveges a csicseri, akkor az áztatás nem szükséges.
  2. Hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, fűszereket, jól összekeverjük, majd a masszát 30 percig letakarva pihentetjük.
  3. A masszából evőkanálnyi mennyiséget kis golyókká formálunk. Majd ami nagyon fontos, hogy jól kinyomkodjuk belőle a nedvességet. Ezután 250 fokra előmelegített sütőben némi kókuszzsíron kisütjük. Ha viszont igazán autentikus golyócskákat szeretnénk gyártani, akkor felforrósított kókuszzsírban kell kisütnünk (a bő olajban való sütést utánozva), amihez azonban jelentős mennyiségű zsírt el kell használni.