Mexikói töltött paprika

diétás töltött paprika

diétás töltött paprika
Értékelés
Szavazatok: 3
Értékelés: 4.33
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Mexikói töltött paprika
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 540 Zsírból származó energia: 63
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 7g 11%
Szénhidrát: 63g 21%
Fehérje: 46g 92%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
70perc
Költség ~600Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
70perc
Költség ~600Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
diétás töltött paprika
Értékelés
Szavazatok: 3
Értékelés: 4.33
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Mexikói töltött paprika
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 540 Zsírból származó energia: 63
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 7g 11%
Szénhidrát: 63g 21%
Fehérje: 46g 92%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Főzd meg rizst és a babot. A paradicsomot dob 3 percre lobogó vízbe. Így könnyen meghámozhatod. A hámozott enyhén főtt paradicsomot vágd nagyobb darabokra A paprikák tetejét kalapszerűen vágd le és magozd ki. A vöröshagymát vágd apróra.
  2. Egy nagy serpenyőben kevés kókuszzsíron, 5-6 percig pirítsd meg a húst és a vöröshagymát, majd add hozzá a babot, kukoricát, a sót és a fűszereket és a héjazott paradicsomot és főzd kis lángon lefedve 12-15 percig.
  3. Ha már kész a húsos szósz, öntsd hozzá a rizst és 1 percig kevergetve főzd együtt, majd vedd le a lángról. Ha a szósz bő szaftot eresztett hagyd állni 15 percig, amíg a rizs beszívja azt.
  4. Egy magas falú tepsit vékonyan kenj ki kókuszzsírral és sorakoztasd fel a paprikákat.Töltsd meg a húsos keverékkel. Fedd le az egész tepsit alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 25-30 percig. Az utolsó 5 percben vedd le róla a fóliát, (Ilyenkor ha szereted megszórhatod sajttal )és süsd további 5 percig. Tálaláskor szórd meg apróra vágott zöldhagymával.
Megjegyzés

Gluténérzékenyek fogyaszthatják.Testsúlycsökkentő diétában lévők, a sajt, rizs és a kukorica mennyiség csökkentésével illeszthetik be étrendünkbe az ételt!

Jó étvágyat