Tőkehal üdítő joghurtszósszal

Fitt diétás étel tőkehal és uborka felhasználásával
egy igazán diétás étel tőkehalből és uborkából
Értékelés
Szavazatok: 3
Értékelés: 3
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Tőkehal üdítő joghurtszósszal
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 320 Zsírból származó energia: 95
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 10.5g 16%
Szénhidrát: 5g 2%
Fehérje: 49g 98%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb. 1600 Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
Elkészítési idő
30perc
Költség Kb. 1600 Ft/adag
Hozzávalók
Ennyi adagra: adag
egy igazán diétás étel tőkehalből és uborkából
Értékelés
Szavazatok: 3
Értékelés: 3
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Funkciók
Hozzáad az étrendtervezőhöz:
Hozzáadtuk az étrendtervezőhöz.
Receptkártya nyomtatása
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Tápanyagadatok
Tőkehal üdítő joghurtszósszal
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom: 320 Zsírból származó energia: 95
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom: 10.5g 16%
Szénhidrát: 5g 2%
Fehérje: 49g 98%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Elkészítés:

  1. Előkészületek: Az uborka kb 1/3 részét hámozd meg és reszeld le. A zöld fűszereket vágd igen apróra. A fokhagymát reszeld le. A maradék uborkát vágd kisebb rombuszokra.
    Hozzávalók
  2. Serpenyőt vékonyan ecseteljük be a szőlőmagolajjal és tegyük hőre. Add hozzá a fokhagymát és a chillit. Szórjuk meg a tőkehalfilé mindkét oldalát oregánóval, sóval, borssal és kb. 4 percig süssük mindkét oldalán.
  3. Miután megsült a hal a rombusz formájú uborkát a maradék olajon magas lángon gyakran megrázva 2 percig süsd.
  4. Keverjük össze a joghurtot, a reszelt uborkát, a felaprított mentolt, metélőhagymát és egy kevés sót az öntethez. A halat tálald a szósszal, a grillezett uborkával és némi friss salátával.