Túrós köleses süti

A túró megunhatatlan. A köles pedig hihetetlenül egészséges. Miért ne kombináljuk akkor őket egy süteményben?  Nem találtam semmi kifogást, így hát elkészült a túrós-köleses süti. Jobb lett, mint a rizses változat wink

Túrós - köleses süti

Túrós-köleses süti

Típus: Desszert
Konyha: Klasszikus, Magyaros, Nemzetközi
Tálalás: 4 adag
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]

Hozzávalók

  • 125 g köles
  • 250 g túró (szírszegény)
  • 2 evőkanál kókuszliszt
  • 1 rúd vanília kikapart belseje, vagy vanilia por
  • 3 tojásfehérje
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál kókuszjoghurt joghurt
  • 3 dl rizstej a főzéshez
  • Stevia ízlés szerint

Elkészítés

  • Főzd meg a kölest steviás rizstejben. (Természetese más természetes édesítővel is készítheted.) Várd meg amíg jó puhára fől és felszívja a maradék folyadékot.
  • Keverd el a túrót a két tojássárgájával, steviával és a vanília rúd kikapart belsejével, majd keverjük hozzá a köleshez.
  • A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, majd nagyon óvatosan a köleses masszába forgatjuk.
  • Egy jénai tálat kókuszzsírral vékonyan kikenünk, majd meghintjük a kókuszliszttel és beleöntjük a masszát.
  • Ízlés szerint gyümölcsöket, mazsolát, étcsokit is keverhetünk bele.
  • 165 fokon 30 perc alatt megsül, de várjuk meg amíg kihűl, olyankor könnyebb szeletelni. Cukormentes lekvárral kínáljuk.
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision] [MM_Member_Decision isMember="false"]

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

[/MM_Member_Decision]
Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Olvass további hasznos tartalmakat: