Spárgával szúrt sertésszűz

A sertésszűz a sertés legnemesebb része. Ugyanaz, mint a marhának a bélszín. Kevesen tudják, de alacsony zsírtartalma miatt egy remek remek alternatíva csirkemellre, persze árban picit húzósabb…habár a bélszínnel hasonlítva olcsónak számít. Elkészítése nem éppen kezdő feladat, hiszen könnyen kiszárad, de ha jól készíted el, akkor finom omlós is marad. Mivel a legtöbben extra diétás ételeket kértek tőlünk most rendhagyó módon ezzel az alapanyaggal dolgozunk és kihasználva a spárgaszezont az egészségesebb fajta zöld spárgával készítjük el ezt az ételt. Hogy biztosan könnyedén csússzon egy hozzávaló öntetet is készítünk, amely így valódi diétás gourmet fogássá teszi az ételt. Készítsd el akkor, amikor valami különlegességre vágysz és fogyaszd nyugodtan bármelyik napszakban. Az étel glutén- és laktózmentes. Szinte alig tartalmaz szénhidrátot és zsírt, ellenben brutális 45g fehérjével bír.

diétás recept sertésszűzzel és spárgával

Spárgával szúrt sertésszűz

Előkészület: 7 hours 20 minutes
Elkészítés: 7 hours 20 minutes
Típus: Főétel, Vacsora
Konyha: Francia, Gourmet, Nemzetközi
Tálalás: 2 adag
Kalória: 296kcal

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

Nature

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Olvass további hasznos tartalmakat:

A nagy rostmustra

Mik is azok a rostok? Minden rosttípusnak megvan a maga egyedi szerkezete és hatása az emésztőrendszerre és az egészségre. Pontosan milyen szerepük van? Lássuk!

Elolvasom