Tápanyagok

Tápanyagtáblázat – Gabonák, lisztek

Gabonák, lisztek tápanyagtáblázata

Név (100g) Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Árpagyöngy 1460 / 349 9 75 1,4
Bulgur 1361 / 325 9 69 1
Búza (búzamag) 1390 / 331 14,4 64,4 1,8
Búza – Búzakorpa 700 / 170 15 15 55
Búza – Búzaliszt 1540 / 368 12,3 76,3 1,3
Búza – Puffasztott búza 1485 / 351 9 70 1,8
Hajdina 1440 / 343 13,3 71,5 3,4
Köles 1520 / 362 11 70,6 3,9
Kukoricadara 1399 / 334 9 64,6 4
Kukoricakeményítő 1469 / 351 0,4 86 0,08
Kukoricaliszt 1533 / 362 7 75 4
Kuszkusz 1481 / 349 10,8 71,5 2,2
Liszt – Graham liszt 1490 / 351 11,7 69,4
Liszt – Gesztenyeliszt 1439 / 344 6 71 4
Liszt – Kókuszliszt 979 / 234 19 21 8
Liszt – Konjacliszt 782 / 187 1 3 1
Liszt – Lenmagliszt 1351 / 323 40 4 9
Liszt – Mandulaliszt 1179 / 282 36 7 12
Liszt – Rizsliszt 1502 / 359 7 79 1
Liszt – Tökmagliszt 1276 / 305 54 15 12
Liszt- Zabpehelyliszt 1648 / 394 12 70 6
Quinoa 1571 / 374 13,1 68,9 5,8
Rizs 1443 / 345 8,0 77,5 0,3
Rizs – Barna rizs 1520 / 362 7,5 76,2 2,7
Rizs – Puffasztott rizs 1490 / 356 9,0 80,0
Rizs – Rizsliszt 1484 / 350 6 79 1
Rozsliszt 1439 / 344 10,0 73,6 1,1
Tönkölybúza 1350 / 323 14,0 59,0 3,0
Zab 1634 / 389 17 66,3 6,9
Zabkorpa 1424 / 340 15,3 57 5,5
Zabliszt 1697 / 404 14,7 65,7 9,1
Zabpehely 1579 / 376 14,4 64,3 6,8
Zsemlemorzsa 1499 / 358 10,1 73,5 2,1

Vissza a tápanyagtáblázat kategóriáihoz >>