Tudástár Tudatos táplálkozás

5 perces finomságok az egészséges napindításért

5 perces finomságok

Ugye milyen jó lenne, ha úgy tudnál magadnak finom és tápértékben gazdag reggelit készíteni, ha közben az idővel sem kellene hadilábon állnod? Jó hírünk van, ugyanis a Cleaneating csapata összeállította azokat a kedvenc napindító ételeket, melyeket gyorsan és viszonylag egyszerűen el lehet készíteni, ráadásul a szervezetünk fittségéhez is hozzájárulnak.

Gyors és ízletes reggeli

Gyors és ízletes reggeli

Nem hiába tartják úgy, hogy a reggeli az egyik legfontosabb étkezés mindközül, ugyanis a szervezetünk az éjszakai pihenés után arra vágyik, hogy vitaminokban és energiában gazdag táplálékhoz jusson. Igen ám, de sokan  időhiánnyal küszködnek, hiszen vagy a munkába kell sietni, vagy a gyerekeket kell ellátni és óvodába / iskolába vinni, így sokszor kapkodva fogyasztjuk el a reggelinket.

Az elsietett reggeli negatív hatásai

Az elsietett reggeli nagy hiba, ugyanis a vércukorszint egészséges tartományban tartása, valamint a megfelelő közérzet fenntartása rendkívül fontos, és ha már a reggeli órákban félrecsúszik az egyik fő táplálkozásunk, annak a levét a nap hátralevő részében isszuk meg. Ilyenkor ingerlékenyebbek és fáradékonyabbak lehetünk, a koncentrációhiány pedig általános problémákat okozhat egy-egy fontosabb feladat elvégzése során.

Ne siessük el a reggelit

Ne siessük el a reggelit

Milyen reggelit fogyasszak?

A tojásos palacsinta remek választás lehet azok számára, akik gyorsan szeretnék tápláló finomsághoz juttatni a szervezetüket. Mivel az egészség fontos szerepet játszik a táplálkozásunk során, ezért érdemes mellőzni a lisztet, egész egyszerűen csak fogjunk egy banánt, majd tegyük a turmixgépbe, és üssünk hozzá két tojást.

Amennyiben nagyon éhesek vagyunk, esetleg több főre készítjük a reggelit, duplázhatjuk az adagot. A pépesítés után az ételt kis olívaolaj hozzáadása után öntsük serpenyőbe, és formáljunk belőle kisebb kör alakú adagokat. Fontos odafigyelni, hogy egyszerre ne akarjunk túl nagy mennyiséget elkészíteni, hiszen a palacsinta könnyen letapad és szétmálik. Szezonális gyümölcsökkel mennyei reggelit kapunk, ráadásul az előkészületeknek neki lehet állni már előző este, így még több időt spórolhatunk.

Esetleg turmixok?

Ha még inkább sietősre fogjuk, seperc alatt nagyon ízletes turmixokat lehet készíteni. A szezonális gyümölcsök mellett érdemes egy kis mandulát, esetleg diót és zabot hozzáadni a turmixhoz, amit rizstejjel felöntve igazán ízletes végterméket kapunk. Amennyiben valaki nagy fizikai igénybevételű feladatot lát el, esetleg a kemény edzések híve, egy kis hozzáadott ízesített fehérjével tovább lehet növelni az ízélményt. Kulacsban, termoszban magunkkal vihetjük az utazásaink során, így egy nagyon praktikus reggelihez juthatunk.

Turmix a mindennapokra

A hagyományosabb reggelit kedvelőknek is van megoldás!

A gránátalma jótékony hatásairól ebben a cikkben írtunk bővebben, és bizony a reggeli (esetleg vacsora) elkészítése során is egy kiváló alapanyag azok számára, akik gyorsan akarnak finomat enni. Fogjunk egy joghurtot, öntsünk hozzá egy kis csokoládés müzlit, zabot, tehetünk hozzá valamennyi reszelt étcsokoládét, végül pedig szórjuk meg gazdagon gránátalmával, továbbá igény esetén adjunk hozzá némi mézet. Hogy mi lesz a végeredmény? Egy laktató finomság, amit még a sietős reggelek során is könnyű elkészíteni.

A gránátalma

Ha szeretnél velünk felkészülni a nyárra, várunk a Clean Eating Életmódprogramban most csak 90 Ft-ért!

  • 300+ egészséges, finom recept – rendszeresen újabbakat küldünk
  • Kipróbált, bevált mintaétrendek
  • 5 db e-könyv, összesen több mint 15.000 Ft értékben!
  • Hetente Clean Eating írások, hogy motivált maradj!

Kattints, és regisztrálj: bit.ly/csatlakozz-a-clean-eatinghez

Tetszett? Oszd meg :)