Egyszerű, finom kókusztekercs recept természetes összetevőkből. A recept szénhidráttartalmát lassan felszívódó források, az emelt proteintartamot a sovány túró biztosítja.
Tálalás: 8 adag
Kalória: 141kcal
[MM_Member_Decision membershipId="1|2|3"]
Hozzávalók
- 200 g zabpehely (apró szemű)
- 1 evőkanál eritritol vagy ízlés szerint
- 1 csésze kávé
- 10 dkg dió darálva
- 1 db alma granny smith , reszelve
- kókuszreszelék
A túrótöltelékhez
- 200 g túró (zsírszegény)
- 2 teáskanál eritritol
- 1 rúd vanília
- citrom ( reszelt héja és pár csepp leve)
Elkészítés
- A zabpelyhet kevés vízzel beáztatjuk, majd hozzákeverjük az édesítőt. Az almát meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A levét kinyomkodjuk, utána hozzáadjuk a kókuszgolyó masszánkhoz. Instant kávét, vagy főzött kávét teszünk bele, de a folyadékokkal óvatosan bánjunk, nehogy túl híg legyen a masszánk. Kevés darált diót teszünk bele, majd a kakaóport, vagy ha növelni akarjuk a fehérje tartalmát, csokis fehérjét adunk hozzá.
- Egy tepsit, vagy nagyobb tálat kibélelünk alufóliával és beszórjuk egyenletesen kókuszreszelékkel. A masszát belelapogatjuk egyenletesen.
- A tölteléket is elkészítjük, tehát a túrót alaposan szétnyomkodjuk villával, ízlés szerint édesítőt, vanília aromát és fél citrom reszelt héját, illetve citrom levét adunk hozzá. Egyenletesen elkenjük a kókuszos masszán és óvatosan feltekerjük.Amikor kész, az esetleg kimaradt részeket még megszórjuk kevés kókuszreszelékkel.
- Végül betesszük a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek, majd hamarosan fogyaszthatjuk is
Tápanyagok
kalória: 141kcal | szénhidrát: 20g | fehérje: 17g | zsír: 1g | rost: 3g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!
[/MM_Member_Decision]
[MM_Member_Decision isMember="false"]
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
[/MM_Member_Decision]Fogyaszd egészséggel! 🙂
