A szórakoztató nevű chimichurri egy dél-amerikai eredetű öntet melyet Argentínában amennyi ház, annyi változatban készítenek, de alapvetően zöld és piros változatban ismert. (Ritkábban sárgás curry változatban...
Diétás és fitnesz receptek
Könnyen elkészíthető fitnesz és diétás receptek életmódváltóknak. Mert erről is szól a Clean Eating táplálkozás.
Diétás Naan kenyér házilag
A naan egy indiai kenyérféle, mely eredetileg perzsiából származik (naan perzsául kenyeret jelent). A lapos lepényszerű kenyeret elég egyszer megkóstolni és az is imádni fogja, aki alapvetően nem a fűszeres ázsiai...
Amerikai palacsinta csokiöntettel
Filmekből lehet leginkább ismerős a tradicionális amerikai reggeli, a pencake, azaz az amerikai palacsinta. A vastag, puha tésztát általában tornyozva kínálják, csokival, vagy juharsziruppal leöntve, esetenként egy...
Csirkés-fetás cukkini rolád
Ha a nyári cukkiniszezont neked csak sima grillezett cukkinit, esetleg cukkinitócsnit jelent, akkor van egy jó hírem. Ez a zöldség sokkal többre érdemes! Készíthetsz belőle például ilyen gyönyörű zöld roládot...
A legfinomabb cukkini tócsni
A cukkínitócsni nem új találmány. Bizonyára Te is ettél már és nyári cukkini szezonban talán próbáltál is készíteni. Ha igen tudhatod mennyire problémás. Mivel egy tökféléről van szó nem igazán tud úgy...
Egyszerű olaszos spenótos csirke
Spenót, paradicsom, csirkemell. Ebből csak jó sülhet ki! 🙂 Most egy nagyon egyszerű ételt hoztam el neked. Tényleg annyira egyszerű, hogy egy konyhaszűz is elkészíti, de azért több helyen elrontható, ezért jó...
Répás tojásragu üvegtésztával
Ismét egy saját találmányt hoztunk nektek. Az elképzelés valahol a hagyományos tojáspörkölttől indult el. Alapvetően tök ötletesnek tartom a szegényes konyha eme remekét (tudjátok ez az az étel, amikor a főtt...
Clean erőleves
Az erőleves sokunk kedvence. Van akinek a nagymamánál töltött vasárnapok emlékére, van akinél a téli megfázás orvossága miatt, de legtöbben illatáért és ízéért szeretjük. Maga az erőleves nem egészségtelen...
Juicy Lucy tonhalfasirt
A Juicy Lucy egy hamburger pogácsa fajta, aminek különlegessége a közepében meglepetésként előbuggyanó sajtból fakad. Amióta a Fald fel Amerikát sorozatban bemutatták a hazai hamburgerimádók kedvence is lett...
