Csirke garam masala

A garam masala egy indiai fűszer, ami szó szerinti fordításban csípős keveréket jelent. Alapvető ízesítője a curryknek, de használják olyan ételek megnevezésére is, ahol ez a fűszer dominánsan jelenik meg.

Ezúttal mi egy proteindús, teljesen egészséges változatát készítettük el csirkemellel és barnarizzsel (ajánlott köret).

Az ételt alapvetően nem egyszerű elkészíteni, már csak azért sem, mert a garam masala fűszerkeverék 8 féle fűszer egyedi elegye… Beszerezhetők azonban jófajta fűszerkeverékek: a könnyebbség kedvéért mi Greenmark Organic márkájú fűszert használtuk receptünkhöz.

Csirkés garam masala

Előkészület: 1 hour
Elkészítés: 1 hour
Típus: Főétel
Konyha: Egzotikus, Gourmet, Indiai, Nemzetközi
Tálalás: 4 adag
Kalória: 245kcal

Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 990 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!

Nature

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Olvass további hasznos tartalmakat:

Miért sóvárgunk az édesség után?

Ha napközben Te is többször tapasztalod, hogy kívánsz valami édeset, tudd, hogy ezzel nem vagy egyedül. Ugyanakkor egy kis odafigyeléssel véget lehet vetni a sóvárgásnak. Hogyan? Cikkünkből mindent megtudsz a kívánósságról és annak leküzdéséről.

Elolvasom