A garam masala egy indiai fűszer, ami szó szerinti fordításban csípős keveréket jelent. Alapvető ízesítője a curryknek, de használják olyan ételek megnevezésére is, ahol ez a fűszer dominánsan jelenik meg. Mi most egy proteindús, teljesen egészséges változatát készítettük el nektek csirkemellel és barnarizzsel (ajánlott köret). Az étel alapvetően nem egyszerű elkészíteni, már csak azért sem, mert a garam masala fűszerkeverék 8 féle fűszer egyedi elegye, így a könnyebbség kedvéért mi Greenmark Organic márkájú fűszerrel készítettük.

Csirkés garam masala
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 90 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!