Élelmiszerek rost tartalma – táblázat
Élelmi (diétás) rostnak nevezzük a táplálékunkban lévő, nem emészthető anyagokat, amelyek az emésztő enzimek hatásával szemben ellenállóak, vagyis az emésztő enzimek
Tejtermékek laktóz tartalma – táblázat
A laktóz a tej és tejtermékekből származó természetes cukor, amely nem képes közvetlenül felszívódni. A vékonybél bolyhainak tövében található laktáz enzim
Tápanyagtáblázat – Zsírok
Név (100g) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Rost (g) Kókuszolaj – Kókuszzsír 3677 / 878
Tápanyagtáblázat -Zöldségek
Név (100g v. lásd megjegyzés) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Rost (g) Avokádó 672
Tápanyagtáblázat – Tejtermékek
Tejtermékek: Név (100g v. lásd megjegyzés) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Rost
Tápanyagtáblázat – Magvak
Név (100g) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Barackmag 2535 / 606 24 13 51 Brazil
Tápanyagtáblázat – Húsok
Név (100g) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Rost (g) Bárányhús 812 / 194 19,7 0,3
Tápanyagtáblázat – Halak, tenger gyümölcsei
Név (100g) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Rost (g) Angolna 1200 / 285 15,0 –
Tápanyagtáblázat – Friss gyümölcsök
Név (100g v. lásd megjegyzés) Kalória (kJ / kcal) Fehérje (g) Szénhidrát (g) Zsír (g) Acai bogyó 292 /