szénhidrát
A szénhidrát, másnéven a szacharid egy a három nélkülözhetetlen makrótápanyag közül. Főként növényi forrásból bevihető tápanyagnak jelentős szerepe van az anyagcserénkben. A szénhidrátot csökkentése sok esetben fogyást okoz, azonban túlzottan alacsony szénhidrátbevitel káros lehet. Ebben a témakörben a leggyakrabban ismert “makrót” tárgyaljuk ki.