Bazsalikom, a királyian illatozó szent növény
A bazsalikomot méltán övezi óriási figyelem: valódi csodanövény, ami nem csak a konyhában szerepel kitűnően, de a házi patikában is helye van.
Roppanós, savanykás és jóban van az eperrel – ez a rebarbara!
A rebarbara gyógyhatásainak köszönhetően szerzett hírnevet, bár először inkább kifejeztetten “gyógyszerként” kezelték. Hosszú utat tett meg, mire a konyhákban is teret hódított.
A legegészségesebb fűszerek
Ahogy a 77 jótanács a tiszta táplálkozásért c. ebookban is leírtuk, a fűszernövények többsége egészséges és tévhit az, hogy a
Zeller, az egészséges és diétás zöldség
Angolzeller, zellerszár, halványító zeller vagy zellerrúd ─ ezek az elnevezések voltaképpen mind ugyanazt a növényt jelentik, mely azonban a tévhitekkel
Gyulladáscsökkentő táplálkozás
Ha megnézzük a leggyakoribb egészségügyi problémákat, – úgy mint az ízületi betegségek (arthritisz), diabétesz, magas vérnyomás, asztma, IBD,… – azt
Ezt tudja a matcha tea
Habár az európai kultúrába igazán csak az elmúlt évtizedben került, a matcha tea Japánban évszázadok óta a teaszertartások legfontosabb eleme.
Az emésztőrendszeri problémák ellen
A napjainkban népbetegségnek számító emésztési problémák egyre inkább a piac és az érdeklődés fókuszába kerülnek. Korábbi cikkünkben már volt szó
Stevia: Gyógynövény és édesítőszer
A stevia természetes édesítőszer egészségre gyakorolt hatása, fajtáinak bemutatása és a lehetséges mellékhatások. Tudj meg mindent a stevia gyógynövényről és kivonatáról, mint édesítőszerről.
Ezért fogyassz gyömbért!
Elősegíti a zsírégetést, gyógyítja az ízületeket és még rengeteg gyógyhatása miatt a gyömbér az egyik legegészségesebb fűszernövényünk. Írásunkban most megtudhatod