Erre jó a csicsóka
A csicsóka egy elfeledett növény, mely az utóbbi időkben kezdi reneszánszát élni. A tengerentúlon számos elegáns étterem tűzi étlapjára nemes
Mangó, a gyümölcsök királya
Van akinek a kedvence, van aki nem szereti, néhányan még sosem kóstolták. Ez a gyümölcsök királyaként is ismert mangó. Írásunkban
Téli vitaminpótlás
A téli időszak mindannyiunk számára igényel némi felkészülést. A kórokozók elterjedése mellett a legalább három hónapig tartó napfény és a
A D-vitamin
A D-vitamin (orvosi nevén kalciferol) kicsit kilóg a vitaminok sorából, mivel szervezetünk maga állítja elő, ezért szokták D-hormonnak is nevezni.
Vegan húspótlás
Aki a vegan táplálkozást választja komoly hiánybetegségeknek van kitéve. Kis tudatossággal azonban mindez elkerülhető.Cikkünkben megmutatjuk az alternatívákat a húsmentes fehérje
Ribizli, a nyári vitaminbomba
Június elejétől augusztus elejéig tart a ribizli szezon. Rendszeres olvasóknak már mondani sem kell, miért olyan fontos a szezonális gyümölcsök
Útmutató az antioxidánsokhoz
Az antioxidánsok kétség kívül szervezetünk létfontosságú elemei. Ezen különböző vegyületek a természet fegyverei a reaktív oxigénformákkal szemben. Ide tartozik minden
Folsav (B9) a boldogság vitaminja
Tudtad, hogy létezik egy vitamin, amely komoly hatással van az általános közérzetedre? Képes befolyásolni, hogyan látod a világot, boldog vagy-e,
A cékla szerepe az egészséges táplálkozásban
Egyik legméltatlanabbul alul értékelt zöldségünk a cékla, pedig egy valódi superfoodról van szó! Írásunkban összeszedtük miért érdemes, sőt inkább fontos