Klasszikusok Clean módra

Ünnepi vegán vadas

Lehet egészséges is a karácsonyi menü!

Ki ne szeretné a Karácsonyt? Az illatok, a fények, a karácsonyfa díszítés, az ajándékozás, na meg persze az elmaradhatatlan, hagyományos karácsonyi fogások ízei… Ilyenkor nem éppen arra gondolunk sütés-főzés közben, hogy minél egészségesebb ételeket tehessünk a szépen megterített asztalra. Viszont akkor hogyan lehetne egészséges a karácsonyi menüsor?

Ebben az ünnepi időszakban jellemzően háttérbe szorulnak az egészséges táplálkozás szempontjai, pedig a tudatos étrendtervezés az ünnepek alatt sem lehetetlen. A szervezetünk pedig meghálálja, ha a nehéz, kalóriadús ételek közé könnyedebb fogások is kerülnek.

Némi kreativitással és egy kis rafinériával szuper ízletes ételek varázsolhatók az ünnepi asztalra és még lehet, hogy a hús sem fog hiányozni. 🙂 Megmutatjuk, hogy lehet a vadas mártást clean verzióban elkészíteni, amit ráadásul egy tuti karfiol steakkel fogunk megkoronázni. A karfiol steakben az a nagyszerű, hogy mindenkinek képes meglepetést okozni. Ebben a formában elkészítve a zöldség szerelmesei a karfiol új oldalát ismerhetik meg. A húsimádók pedig el fogják dobni az agyukat, ugyanis az az étel tényleg felveszi a versenyt a húsokkal.

Kívánunk mindenkinek békés, szeretetteljes karácsonyt! 

Clean vadas

Mutatunk neked egy egyszerű receptet a vadas szósz elkészítéséhez amit egy tuti karfiol steakkel koronázunk meg.
Előkészület: 10 minutes
Főzés: 1 hour 30 minutes
Típus: Főétel
Konyha: Magyaros
Kulcsszó: karfiol, karfiol steak, vadas, vegán
Tálalás: 2
Kalória: 294kcal
Cost: 2500 Ft

A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!

 

Reméljük megjött a kedved, hogy kipróbáld ezt a receptet is. Ha igen, készítsd el és írd meg Nekünk kommentben, hogy sikerült!

Jó étvágyat kívánunk! 🙂

További könnyed, ízletes recept javaslataink:

Clean karácsonyi bejgli

Bejgli clean módra! Klasszikus karácsonyi recept egészséges kivitelben.
Nézd meg ezt a receptet!

Narancsos lazac sült zöldbabbal

Egy ínycsiklandó és egészséges lazacétel a különleges fogások kedvelőinek.
Nézd meg ezt a receptet!
narancsos lazac - diétás étel