Burgonya saláta görögös verzióban
Nyáron szeretjük a salátákat és nem csak a könnyű zöldségekből készülteket, hanem gyakran kerül az asztalra burgonyasaláta is. Hiszen ilyenkor van szezonja az újburgonyának is.
Egy életmódváltás vagy egy diéta közepén sajnos úgy gondoljuk, hogy nem fér bele az étrendünkbe egy finom burgonya saláta. Mióta az édesburgonya igazi sztár lett, a fehér társa tiltólistára került. Pedig az újburgonya víztartalma magasabb ezért a szénhidráttartalma lényegesen alacsonyabb. Így ha az elkészítés során kerüljük a túlzottan olajos, zsíros, vajas, tartármártásos verziókat egy igazán egészséges fogást varázsolhatunk belőle.
Főtt vagy héjában sült változatát nyugodtan fogyaszthatjuk, akár diéta idején is, de grillen vagy parázson megsütve szintén egészséges köret. Itt az ideje tehát, hogy a krumplival ne bánjunk ennyire mostohán, egészen nyugodtan fogyasszuk, csak okosan készítsük el. Mostani receptünk egy görög ízvilágú receptet mutatunk be.
A recepthez jelentkezz be, vagy regisztrálj Clean Eating Életmódtagságot!
Reméljük megjött a kedved, hogy kipróbáld ezt a receptet is. Ha igen, készítsd el és írd meg Nekünk kommentben, hogy sikerült!
Jó étvágyat és sikeres életmódváltást kívánunk!
További könnyed, ízletes recept javaslataink:
