Mediterrán tőkehal recept

Miért egészséges halat fogyasztani?

Ha elhatároztad, hogy igenis egészségesen fogsz élni, akkor bizony érdemes a halakat is beiktatni az étrendedbe. Ugyanis a hal a kiegyensúlyozott táplálkozás része, ami mindenki számára ajánlott. Értékes tápanyagai és könnyű emészthetősége miatt ideális választás akár a nyári kánikulában is. Az oldalon külön bejegyzésben is foglalkoztunk a halfogyasztás előnyeivel.

Tőkehal előnye

A tőkehal naturális íze miatt az egyik legnépszerűbb halfaj. Ideális választás lehet, ha kezdő halfogyasztó vagy. Másik előnye, hogy szálkátlan, valamint hamar elkészül. Nem beszélve arról, hogy alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, és gazdag Omega-3 zsírsavakban is. Neutrális jellegéből fakadóan szinte mindenféle fűszer illik hozzá. Mostani receptben egy mediterrán stílusban elkészített fogást mutatunk be, ami egy könnyű salátával tálalva maximum 30 perc alatt elkészíthető. Így tényleg nem kell sokat bíbelődnünk vele a konyhában ebben a nagy nyári hőségben.

Lássuk a receptet:

Tőke hal

Mediterrán tőkehal recept

Mutatunk egy mediterrán ízesítésű tőkehal receptet, ami csodálatos választás lehet egy kellemes nyár esti vacsorához!
Előkészület: 5 minutes
Főzés: 10 minutes
Típus: Főétel
Konyha: Olasz
Kulcsszó: alacsony szénhidrát, hal, mediterrán, tőkehal
Tálalás: 2
Kalória: 358.5kcal
Cost: 2000 Ft

Hozzávalók

  • 4 szelet tőkehal
  • 1 ek citromlé
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 szál kakukkfű
  • 5 db koktélparadicsom
  • 1 csiper só,bors
  • 2 szelet citrom

Elkészítés

  • A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  • A halszeleteket meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk.
  • A filéket olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és rátesszük a félbevágott koktélparadicsomokat, a citromkarikákat,fokhagymát és a kakukkfüvet.
    Tőke hal
  • 200 fokos sütőbe toljuk, és 8-10 perc alatt grill fokozaton megsütjük.
    Tőke hal
  • Ízlés szerint salátával vagy a kedvenc köretünkkel tálaljuk.

Tápanyagok

kalória: 358.5kcal | szénhidrát: 4.4g | fehérje: 61.4g | zsír: 9.4g | telített zsír: 1.4g | koleszterin: 146.2mg | rost: 0.9g | cukor: 1.5g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!

Reméljük, megjött a kedved, hogy kipróbáld ezt a receptet is. Ha igen, készítsd el és írd meg Nekünk kommentben, hogy sikerült!

Jó étvágyat és sikeres életmódváltást kívánunk!

További könnyed, ízletes recept javaslataink:

Tonhalkrémes édesburgonya toast

Szuper napindító reggeli ötlet a nyugodt hétvégi reggelekhez.
Nézd meg ezt a receptet!
Tonhalkrémes édesburgonya toast

Szeretnél változtatni életmódodon?

Segítünk! Csatlakozz a Clean Eating életmódprogramohoz!

  • Ez nem egy diéta – nem fog a súlyod liftezni, nincs kötelező, vagy tiltott étel
  • Érzékenységgel élőknek is – FODMAP, glutén, inzulin és laktóz intoleranciára is figyelő receptjeink is vannak
  • Több mint 300 könnyen elkészíthető, finom és egészséges recept
  • 5 db Clean Eating e-könyv 20.000 Ft értékben
  • Most 60.000 Ft helyett csak 990 Ft/hó