Mediterrán tőkehal

Miért egészséges halat fogyasztani?

Ha elhatároztad, hogy igenis egészségesen fogsz élni, akkor bizony érdemes a halakat is beiktatni az étrendedbe. Ugyanis a hal a kiegyensúlyozott táplálkozás része, ami mindenki számára ajánlott. Értékes tápanyagai és könnyű emészthetősége miatt ideális választás.

A tőkehal előnyei

A tőkehal naturális íze miatt az egyik legnépszerűbb halfaj. Ideális választás kezdő halfogyasztóknak. Másik előnye, hogy szálkátlan, valamint hamar elkészül. Nem beszélve arról, hogy alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, és gazdag Omega-3 zsírsavakban is. Neutrális jellegéből fakadóan szinte mindenféle fűszer illik hozzá.

Mostani receptünkben egy mediterrán stílusban elkészített fogást mutatunk be, amely egy könnyű salátával tálalva maximum 30 perc alatt elkészíthető. Így tényleg nem kell sokat bíbelődnünk vele a konyhában.

Lássuk a receptet:

Tőke hal

Mediterrán tőkehal recept

Mutatunk egy mediterrán ízesítésű tőkehal receptet, ami csodálatos választás lehet egy kellemes nyár esti vacsorához!
Előkészület: 5 minutes
Főzés: 10 minutes
Típus: Főétel
Konyha: Olasz
Kulcsszó: alacsony szénhidrát, hal, mediterrán, tőkehal
Tálalás: 2
Kalória: 358.5kcal
Cost: 2000 Ft

Hozzávalók

  • 4 szelet tőkehal
  • 1 ek citromlé
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 szál kakukkfű
  • 5 db koktélparadicsom
  • 1 csiper só,bors
  • 2 szelet citrom

Elkészítés

  • A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  • A halszeleteket meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk.
  • A filéket olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és rátesszük a félbevágott koktélparadicsomokat, a citromkarikákat,fokhagymát és a kakukkfüvet.
    Tőke hal
  • 200 fokos sütőbe toljuk, és 8-10 perc alatt grill fokozaton megsütjük.
    Tőke hal
  • Ízlés szerint salátával vagy a kedvenc köretünkkel tálaljuk.

Tápanyagok

kalória: 358.5kcal | szénhidrát: 4.4g | fehérje: 61.4g | zsír: 9.4g | telített zsír: 1.4g | koleszterin: 146.2mg | rost: 0.9g | cukor: 1.5g
Elkészítetted?Pineld a @CleanEatingHU vagy jelöld: #cleaneatinghu!

További könnyed, ízletes recept javaslataink:

Tonhalkrémes édesburgonya toast

Szuper napindító reggeli ötlet a nyugodt hétvégi reggelekhez.
Nézd meg ezt a receptet!
Tonhalkrémes édesburgonya toast
Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Tartalmainkat először hírlevél-olvasóinknak küldjük el. Iratkozz fel, hogy elsőként kapd meg leveleinket!

Olvass további hasznos tartalmakat: