Lehet egészséges is a karácsonyi menü!
Ki ne szeretné a Karácsonyt? Az illatok, a fények, a karácsonyfa díszítés, az ajándékozás, na meg persze az elmaradhatatlan, hagyományos karácsonyi fogások ízei… Ilyenkor nem éppen arra gondolunk sütés-főzés közben, hogy minél egészségesebb ételeket tehessünk a szépen megterített asztalra. Viszont akkor hogyan lehetne egészséges a karácsonyi menüsor?
Ebben az ünnepi időszakban jellemzően háttérbe szorulnak az egészséges táplálkozás szempontjai, pedig a tudatos étrendtervezés az ünnepek alatt sem lehetetlen. A szervezetünk pedig meghálálja, ha a nehéz, kalóriadús ételek közé könnyedebb fogások is kerülnek.
Némi kreativitással és egy kis rafinériával szuper ízletes ételek varázsolhatók az ünnepi asztalra és még lehet, hogy a hús sem fog hiányozni. 🙂 Megmutatjuk, hogy lehet a vadas mártást clean verzióban elkészíteni, amit ráadásul egy tuti karfiol steakkel fogunk megkoronázni. A karfiol steakben az a nagyszerű, hogy mindenkinek képes meglepetést okozni. Ebben a formában elkészítve a zöldség szerelmesei a karfiol új oldalát ismerhetik meg. A húsimádók pedig el fogják dobni az agyukat, ugyanis az az étel tényleg felveszi a versenyt a húsokkal.
Kívánunk mindenkinek békés, szeretetteljes karácsonyt!
Ezt a receptet a Clean Eating Program részeként ingyen letöltheted! Nem vagy még tag? Próbáld ki most, egy hétre csak 90 Ft-ért! 300+ egészséges recept, 5 db e-könyv és tudástár vár rád! Kattints ide, és csatlakozz most az Életmódprogramhoz!
Reméljük megjött a kedved, hogy kipróbáld ezt a receptet is. Ha igen, készítsd el és írd meg Nekünk kommentben, hogy sikerült!
Jó étvágyat kívánunk! 🙂
További könnyed, ízletes recept javaslataink:
Clean karácsonyi bejgli
Narancsos lazac sült zöldbabbal
