A 100 legfontosabb élelmiszer
Érdekes gondolatkísérletet folytattunk a minap. Vajon létezik élelmiszereknek egy olyan minimális csoportja melyeket kizárólagosan fogyasztva hosszútávon is fenntartható kifejezetten egészséges
A legegészségesebb fűszerek
Ahogy a 77 jótanács a tiszta táplálkozásért c. ebookban is leírtuk, a fűszernövények többsége egészséges és tévhit az, hogy a
Zeller, az egészséges és diétás zöldség
Angolzeller, zeller szár, halványító zeller, vagy zeller rúd… Ezek az elnevezések voltaképpen mind ugyanazt a növényt jelentik, mely azonban a
Gyulladáscsökkentő táplálkozás
Ha megnézzük a leggyakoribb egészségügyi problémákat, – úgy mint az ízületi betegségek (arthritisz), diabétesz, magas vérnyomás, asztma, IBD,… – azt
Kivi gyümölcs, a superfood
A kivi a narancs és a banán mellett a legnépszerűbb egzotikus gyümölcsünk, melyet a magyar társadalom leginkább tél idején fogyaszt.
Így válaszd ki a megfelelő C-vitamint
A C-vitamin készítmények a legnagyobb mértékben értékesített vitamin kiegészítők. A társadalom széles rétege szedi ősztől tavaszig, a legtöbben, mint az
Amit a sörélesztőről tudni kell
A sörélesztő szuperélelmiszerként történő definiálása viszonylag új és sokak számára elsőre furcsán hangzik, hiszen sem az élesztőt, de főleg a
Erre jó a csicsóka
A csicsóka egy elfeledett növény, mely az utóbbi időkben kezdi reneszánszát élni. A tengerentúlon számos elegáns étterem tűzi étlapjára nemes
Likopin – a vörös antioxidáns
Haladó természetgyógyászok kedvence és ma már üdítőitalokat is dúsítanak vele: ez a likopin. Ismerd meg írásunkban ezt a remek antioxidánst!