Egészséges savanyúságok
A savanyúságok olyan fermentált élelmiszerek, melyek nem csak jól esnek az ebéd mellé, de rengeteg egészségügyi céllal bírnak. Ismerd meg
Ribizli, a nyári vitaminbomba
Június elejétől augusztus elejéig tart a ribizli szezon. Rendszeres olvasóknak már mondani sem kell, miért olyan fontos a szezonális gyümölcsök
A fokhagyma hatásai
Sokaknak feltűnhetett már, hogy rengeteg receptünkben használunk fokhagymát. Ez részben tudatos, hiszen íze mellett ez a fűszernövény remek egészségügyi előnyökkel
A goji bogyóról
A gyümölcs, ami leginkább vörös színű mazsolának néz ki és az íze olyan, mintha keresztezték volna az áfonyát a cseresznyével
Természetes immunerősítők télre
Ne becsüld alá a növények természetes immunerősítő hatását! Napjainkban sok mindent kapszulákra bízunk, mégsem vagyunk egészségesek. Kevesen tudjuk, hogy a természet
Ezért fogyassz gyömbért!
Elősegíti a zsírégetést, gyógyítja az ízületeket és még rengeteg gyógyhatása miatt a gyömbér az egyik legegészségesebb fűszernövényünk. Írásunkban most megtudhatod
Csíra – az élelmiszer, ami maga az élet
A csírák legtöbbje valódi superfood. Nagy koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, jelentős az aminosav, az antioxidáns, és az ásványi anyag tartalmuk.
Elfeledett Superfoodjaink
Hazánk bővelkedik egészséges gyümölcsökben, zöldségekben és gyógynövényekben, azonban a legjobb superfoodokat ma már teljesen mellőzi táplálkozásunk. Pedig ezt a sok finomságot
A nyers méz titkai
A méz az emberiség történelme során mindig elsőszámú édesítőnk volt, amit nem csak élelmiszerként, de a népi gyógyászatban is használtak.