Reteklevél pesztó
Tudod, milyen sokféleképpen fel tudod használni a retek levelét? Íme egy remek pesztó recept, melynek összetevőit kedvedre tudod variálni.
Tudod, milyen sokféleképpen fel tudod használni a retek levelét? Íme egy remek pesztó recept, melynek összetevőit kedvedre tudod variálni.
A fekete retek – bár hasonlít a piros hónapos retekhez – mérete nagyobb, héja vastagabb, íze pedig markánsabb, enyhén csípős, kissé kesernyés. Rengeteg jó tulajdonsággal bír. Ismerd meg alaposan!
Ez a répasaláta a maga nemében egyszerű de nagyszerű. Salátaként önmagában is megállja a helyét viszont szuper köret lehet főétel mellé is.
A hosszú tél után jólesik újra színes, friss zöldségekkel teli fogásokat készíteni. A kora tavaszi zöldségeink egyik a hónapos retek, amely igazi vitaminbomba és szinte pillanatok alatt tápláló fogást lehet készíteni belőle.
A tavaszi zöldségek bővelkednek a szervezetünk számára létfontosságú vitaminokban, fehérjében, rostokban és ásványi anyagokban.
Lencse fasírt. Ha unod már a lencsefőzeléket próbáld ki a lencséből készült fasírtot, hogy biztos ne ússzon el a szerencséd.