Az E-számok fogságában

Szinte már minden kész és félkész termékben, feldolgozott vagy csomagolt élelmiszerben megtalálhatók az E-számok. Miért van ezekre szükség? Szükség van egyáltalán? Hogyan lett életünk része a szinte megszámlálhatatlan mennyiségű adalékanyag?

Tovább olvasom »
Anyagcsere gyorsító ételek

Így gyorsítsd az anyagcseréd

Az anyagcsere, másnéven metabolizmus hivatalos megfogalmazás szerint egy orvosi és biokémiai fogalom, mely az élő szervezetekben végbemenő anyag-, energia- és információáramlást jelenti. Leegyszerűsítve azt értjük alatta, hogy a tested mennyi kalóriát,

Tovább olvasom »